Уличная еда: розы в кляре

Категория: Еда, PEGI 0+
13 сентября 2024
4

В Китае набирает популярность относительно новое блюдо: жареные розы. Их жарят в кляре и продают как деликатес.

Да, теперь эти ребята едят и такое. Цветы для закусок выращивают с использованием специальных удобрений, а после хорошо их промывают и жарят при строго контролируемой температуре, чтобы розы не подгорели и сохранили свою текстуру.

Рецепт примерно следующий: для кляра смешивается мука, вода и белая морская соль. Далее цветы обмакивают в эту жижу. Потом масла, да побольше. И жарят.

+4
4 комментария
Freeman87
13 сентября 2024
257 комментариев
+2
І що тут дивовижного?
Zalevskyi
15 сентября 2024
287 комментариев
0
Ого. Для когось стало новиною, що пелюстки троянди їстівні?) Стільки років їв варення з пелюсток і не знав, що "першовідкривач".
Rendzo
16 сентября 2024
383 комментария
0
на початку 80-х їв варення з пелюсток троянд (болгарія)
Seaman
17 сентября 2024
501 комментарий
0
кажани зітхнули з полегшенням
Добавьте свой комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Вам будет интересно:
Регистрация