Съедобные розы (21 фото)
Категория: Еда
15 февраля 2016
Подборка роз из манго, персиков, нектарин и слив. Розы из яблока и картофеля. Из цуккини и морковки. Из свеклы и снова из яблока. Розы !
нежная кислинка яблок на заварном креме и песочная основа
яблоко и заливное тесто. это просто праздник какой-то!
картофель, сль+черный перец, слоеное тесто.
жареная картошка? о да!
а как же румяный край? смазать маслом, кулинарной кистью.
морковь оранжевая и морковь желтая, песочное тесто и творожно-сырная основа
микс картофель+цуккини +морковь, персональная подача
соло свеклы. очень просится быть короной небольшого овощного пирога, да?
для особо любопытных весь процесс https://www.youtube.com/watch?v=5rGrwvEjZIQ
песочная тарталетка с абрикосовым джемом + роза из яблока
розы: только красные яблоки + заварная заливка
пара цуккини + морковь и заливное тесто
несладкий пирог к утреннему чаю - отличный завтрак, холодный вкуснее даже чем горячий.
розы: нектарины и персики, слоёное тесто.
подготовка фруктов: нарезать и сбрызнуть лимонным соком
розы: морковь и цуккини нарезать овощечисткой вдоль, бланшировать 1-2 мин. овощи станут мягкими и их легче будет сворачивать в розочки.
сырная заливка между розами: рикотта, пармезан, яйца, мускатный орех, соль. можно добавить орегано.
чизкейк, дополненный свежим манго.
невероятно простая и невероятно нарядная закуска - картофель+слоеное тесто
