20 национальных деликатесов, которые отважится попробовать не каждый турист (21 фото)

Категория: PEGI 16, Еда

11 апреля 2018

1

В кухне каждой страны есть особые деликатесы, которые у жителей других стран вызовут полное отвращение. Представляем 20 самых странных деликатесов со всего мира.





1. Smalahove - Норвегия

Запеченная баранья голова.



2. Basashi - Япония

Кусочки сырой конины, подаются с имбирем и соевым соусом. Это сашими, только не из рыбы, а из конины.



3. Chapulines - Мексика

Жареные кузнечики с перцем и специями.



4. Дуриан - Таиланд

Дуриан считается ценным фруктом, но его запах настолько отвратителен, что с ним не пускают в отели, магазины, такси и другие общественные места. По описаниям туристов, его запах напоминает "запах чеснока, тухлого лука, тухлой рыбы и канализации".



5. Zwiebelmettwurst - Германия

Сырая рубленая свинина с луком, выложенная на хлеб.



6. Cuy asado - Эквадор

"Куи асадо" - морская свинка на гриле.



7. Морское яйцо - Барбадос

Икра морского ежа. Ее можно пожарить, сварить, а также съесть в сыром виде с лимонным соком.



8. Гусеница мопане - Африка

Гусениц бабочки Gonimbrasia belina в Африке употребляют в пищу. Жареные или копчёные гусеницы считаются деликатесом и стоят в 4 раза дороже обычного мяса.



9. Balut - Филиппины

Развитый эмбрион утки в яйце. Продают его обычные уличные торговцы.



10. Arroz de cabidela - Португалия

Кролик или цыпленок, приготовленный в собственной крови с добавлением риса и уксуса.



11. Vegemite - Австралия

Вегемит - национальное австралийское блюдо, густая и очень солёная смесь из дрожжевой основы и овощей.



12. Butod - Малайзия

Личинки насекомых. Некоторые смельчаки едят их живыми.



13. Kercha - Алжир

Фаршированный овечий желудок.



14. Лягушачьи лапки - Франция

Известный французский деликатес обычно жарят с петрушкой и подают с чесночным соусом.



15. Soused Herring - Нидерланды

Селедка в сыром виде.



16. "Столетнее яйцо" - Китай

Яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха. Популярная закуска в Китае.



17. P'tcha - Израиль

Традиционное еврейское блюдо, приготовленное из ног телят (холодец по-израильски).



18. Fl?skesv?r - Дания

Зажаренная сушеная свиная шкурка, приготовленная с большим количеством соли.



19. Soondae - Южная Корея

Сундэ представляет собой кровяную колбасу. Популярная уличная закуска.



20. Surstr?mming - Швеция

Сюрстрёмминг - это консервированная квашеная сельдь, выдержанная около полугода. Запах, мягко говоря, специфический.

+5

блюда, в мире, деликатесы, еда, национальная кухня, путешествия, разные страны, фото

кацахол

20 апреля 2018

544 комментария

0

Майже все цілком їстівне.

• Ответить    Цитата

Отправить