Секрети мукбангу. Як корейським відеоблогерам вдається їсти годинником і не товстіти (22 фото)

Упевнений, боровши простори всесвітньої павутини, ви не раз натрапляли на дивні відео, на яких корейці, і найчастіше тендітні дівчата, поїдають просто нереальну кількість всілякої їжі - причому не тільки азіатської.





Одні з апетитом мешканців Голодуючого Поволжя поглинають гігантські бургери. Перед іншими височіють тарілки з рисом та морепродуктами. Треті ж віддають перевагу великого вигляду сетам ролів і суші, розраховані як мінімум на компанію з десяти чоловік. І при цьому ненажерливі блогери примудряються залишатися стрункими і підтягнутими як кипариси! І як тільки їм це вдається?



Подібного роду відео дуже швидко завоювали популярність у мережі, перетворившись зі звичайного "поїдання їжі на камеру" на своєрідну форму фудблогінгу під назвою "мокпан" або "мукбанг". Говорячи простою мовою, мукбанг є багатогодинною онлайн-трансляцією, протягом якої блогер або, краще сказати «біджей», з'їдає величезну кількість їжі і паралельно спілкується з аудиторією.





Мукбанг ще називають «гастрономічним вуайєризмом», оскільки біджей не просто їсть розкладені перед ним страви. Він робить це смачно – апетитно прицмокує, похрумтує скоринкою та облизує пальці, тому будь-який сеанс макпану автоматично перетворюється на справжнє свято живота у прямому ефірі.



Як ви, я думаю, вже здогадалися, своєю популярністю це дивне явище завдячує громадянам Південної Кореї, оскільки саме там, у країні ранкової свіжості, приблизно 10-15 років тому і зародився мокпан. А все завдяки прихильності корейців до традицій та вкрай трепетне ставлення до своїх близьких.



Сеул, Південна Корея 1960-х років.

У 60-ті роки минулого століття в Південній Кореї стався справжній урбанізаційний бум, в ході якого молодь, яка живе в селах і маленьких селищах, стала масово перебиратися у великі міста, щоб здобути хорошу освіту і надалі претендувати на престижні робочі місця.



Пусан, Південна Корея 1960-х років.

Залишивши рідні гнізда і опинившись віч-на-віч із великим і незнайомим містом, молоді корейці зіткнулися з багатьма складнощами – в основному, побутового характеру. Практично весь свій час вони проводили на навчанні та роботі, а ночувати їм доводилося на самоті, в крихітних орендованих кімнатках або квартирках.



Південна Корея, 1960-ті роки.

Вільного часу було небагато, тому молоді корейці все частіше стали залишатися наодинці із собою. Однак цей факт ніяк не вплинув на їхнє бажання спілкуватися – заводити нові знайомства та підтримувати колишні зв'язки.



Південна Корея, 1960-ті роки.

Більше того, сім'я та спільний прийом їжі до сьогодні є традиційними для корейської культури. Ось чому корейці, які виїхали за кращим життям, почували себе максимально самотньо, коли під час трапези за їхнім обіднім столом не було нікого з близьких чи друзів.



Південна Корея, 1960-ті роки.

Звичайно, в 60-ті роки про жодний інтернет і мови бути не могло, але був телефон, і деяким корейцям все ж таки вдавалося зв'язатися з рідними, щоб побажати їм «приємного апетиту». Не зовсім живе спілкування, але хліб. Крім того, у корейців досі існує своєрідне упередження: якщо тобі нема з ким розділити трапезу, то твоє життя явно котиться під укіс.



Південна Корея, 1960-ті роки.

Наприкінці 2000-х ситуація з самотністю серед корейців досягла лякаючих значень. Так, згідно з прогнозом Організації економічного співробітництва та розвитку, до 2030 року кількість «домогосподарств, що складаються з однієї людини» в Південній Кореї складе близько 35%. Тому багато експертів називають однією з можливих причин появи та поширення мокпану в Південній Кореї якраз страх самотності.



Самотня кореянка.

До того ж, південнокорейські актори та телеведучі дуже швидко збагнули, що аудиторії, що суцільно складається з одиноких корейців, безумовно потрібна компанія «на вечерю», і стали, спочатку час від часу, а потім і на регулярній основі, проводити для них стрими, під час яких просто їли і розмовляли.



Кадр із телешоу «Happy Together, Let's Eat»

Одним із таких проектів, що сприяли популярності мокпану в Південній Кореї, стало телешоу «Happy Together, Let's Eat», а також прославився корейський актор Ха Чон У завдяки своїй експресивній манері поїдання їжі.



Актор Ха Чон У.

Надалі, з розвитком інтернету, подібних трансляцій побільшало, а вести їх почали звичайнісінькі люди (точніше, біджеї), які спочатку копіювали манеру проводити ефіри у різних знаменитостей, а потім виробили свій власний неповторний стиль.



Біджей.

І, звісно ж, згодом мокпан став приносити біджеям як фізіологічне, а й цілком собі матеріальне задоволення. Як правило, всі трансляції мокпану ведуться на одній із кількох корейських відеоплатформ.



Біджей за роботою.

Під час прямого ефіру біджеї, крім того, що їдять і спілкуються з глядачами, закликають їх голосувати за трансляцію, що сподобалася, і «донатити» (жертвувати) віртуальну валюту – так звані «повітряні кульки», кожна з яких при конвертації в реальну валюту дорівнює 100 вон (около).



Біджей за роботою.

Відеохостинг забирає собі 30-40% комісійних, решта – заробіток біджея. Якщо глядачі ставлять трансляції «зірочку», вона піднімається у рейтингу, що приваблює нову аудиторію. Також біджеї нерідко заробляють на рекламі продуктів чи сервісів з доставки та приготування їжі, кафе та ресторанів.



Біджей за роботою.

І тут постає головне питання: як же біджеям, при такому обсязі споживаної їжі (середньостатистичний біджей на день може «проковтнути» і 10, і навіть 20 000 калорій!) вдається зберігати презентабельний вигляд? Відповідей це питання кілька. Насамперед, це, звичайно ж, чудовий азіатський метаболізм. Корейці справді набирають вагу набагато повільніше, ніж європейці, і досить швидко спалюють калорії.



Біджей за роботою.

Далі. Корейські біджеї під час трансляцій намагаються їсти виключно корейську їжу, а вона, у свою чергу, практично вся проста та здорова: без крохмалю, дріжджів та цукру. Хліб корейці не їдять апріорі – для цього вони мають рис. Та й більшість корейських десертів зовсім не солодкі.



Біджей за роботою.

Третій і, мабуть, найцікавіший аспект у роботі корейських біджеїв полягає у тренуваннях…шлунка. Ви, можливо, здивуєтеся, але свої «сеанси ненажерливості в прямому ефірі» корейці влаштовують далеко не щодня, оскільки кожна така трансляція вимагає серйозної підготовки, на яку йде приблизно тиждень.



Біджей за роботою.

Корейські біджеї тренують шлунок, розтягуючи її природним чином і зберігаючи розміри за допомогою спеціальних таблеток-пустушок. Це прозвучить дещо дивно, але для біджеїв ненажерливість на камеру вже давно перестала бути задоволенням.



Біджей за роботою.

Для них це робота – причому часом не найприємніша. До того ж після кожного прямого ефіру біджеї «вмирають» у тренажерних залах, щоб до наступної трансляції привести себе в належну ефірну форму.



Біджей за роботою.