Як зберігають їжу в льодовику: найзнаменитіша морозильна камера Канади (4 фото)

Категорія: Їжа, PEGI 0+
22 травня 2024

Туктояктук — крихітне село з населенням менше 1000 чоловік, розташоване на березі Північного Льодовитого океану в Канаді. У ній є унікальний холодильник розміром із цілий будинок, яким користуються місцеві жителі.





Морозилка

Люди, які живуть у Туктояктуку та його околицях, протягом тисячоліть є затятими мисливцями, які добувають м'ясо китів та гусей. У середині минулого століття жителі Туктояктука вирішили, що їм потрібна природна морозильна камера, яка гарантуватиме, що їх продукти, що швидко псуються, залишаться свіжими в будь-яку пору року. Так з'явилася морозилка, прорубана в льодовику.



Сходи в «морозилку».

Конструкція є вузькою штучною печерою, яка простягається майже на 10 м під землею. У печері є кілька проходів, де місцеві жителі можуть зберігати продукти. Лабіринти в льодовику були популярною туристичною пам'яткою, поки місцева влада не вирішила, що надто небезпечно постійно водити туристів слизькими замерзлими сходами в тьмяно освітлений тунель. Сьогодні мандрівники можуть увійти до сховища лише у тому випадку, якщо вони запрошені та йдуть у супроводі місцевого жителя.





Морозний тунель

Чим небезпечне таке сховище

На тих, кому пощастить відвідати сховище, чекає справжнє задоволення. Вузькі проходи в будиночку викладені тонкими кристалами льоду, що сяють на світлі. Лідосховище настільки холодне, що шматки льоду хрумтять під ногами щоразу, коли туди заходить новий відвідувач.

Відвідувачі та жителі Туктояктуку, які спускаються до льодовика за їжею, мають діяти з особливою обережністю. Простір вузький і слизький. Там є мережа мотузок та шківів, щоб допомогти мешканцям прибирати великі шматки м'яса із нижніх проходів. Слизькі дерев'яні сходи — єдиний вхід у крижаний будинок і вихід із нього, де варто бути дуже обережним.



Камери в тунелі

Прогулянка замерзлими залами будиночка схожа на міні-експедицію з дослідження Арктики. Білий ведмідь, звичайно, там не зможе напасти, але все одно ризики є: можна послизнутися і зламати ногу через слизьку поверхню. Багато відвідувачів, які з подивом дивилися на мерехтливі крижані кристали, що вишикувалися вздовж стін льодовика, з ентузіазмом стверджують, що 10-метровий спуск у вузьку крижану печеру варто ризикнути.

+4
Додати свій коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Вам буде цікаво:
Реєстрація