40 страв із різних країн, які обов'язково варто спробувати (41 фото)

Нижче наведено список із 40 страв із різних країн світу, які обов'язково треба скуштувати бодай раз у житті. Застерігаємо: не переглядайте цей допис на голодний шлунок!







У В'єтнамі неодмінно треба скуштувати паруючий гарячий фо — пікантний яловичий суп із локшиною.





Попестіть себе фантастичними стравами з дегустаційного меню в «El Celler de Can Roca». Цей каталонський ресторан у іспанській Жироні був визнаний найкращим рестораном світу 2013 року. Сет із семи страв разом із вином коштуватиме 248 доларів.



Обов'язково спробуйте в Ізраїлі хрусткий сендвіч із фалафелем та овочами. Кажуть, фалафель у закладах Gabai та Ratzon настільки смачний, що просто пальчики оближешь.



Ви отримаєте невимовне задоволення від соковитого стейка у славнозвісному «Peter Luger Steakhouse» у Брукліні, штат Нью-Йорк.



Розділіть із друзями порцію паельї — рису із шафраном, морепродуктами та ковбаскою чорізо — у затишному ресторанчику «Can Majó» на узбережжі Барселони.



Скуштуйте вишуканий османський обід у палаці Чираган XVIII століття з видом на Босфор у Туреччині.



Скуштуйте шматочок справжньої тягучої та неймовірно смачної неаполітанської піци у Неаполі, Італія.



З'їжте хрустке рибне тако у стилі Баха, приготовлене просто на вулиці у мексиканському Лос-Кабос.



Дізнайтеся, як правильно їсти суп із дамплінгами у Шанхаї. Спочатку потрібно затиснути дамплінг паличками та вмочити у соєвий соус, потім покласти його в ложку, залишивши місце для бульйону, зачерпнути його й їсти все разом.



Національна бразильська страва — фейжоада. Це шматочки яловичого серця зі свининою та чорною квасолею.



Спробуйте хрусткого смаженого зубаня, устрицю або курча в сендвічі po'boy у закладі «Po’boys» у Новому Орлеані, штат Луїзіана. А якщо ви справді шукаєте яскравих гастрономічних вражень, обов'язково замовте там ковбасу з алігатора.



Освіжитися допоможе стаканчик морозива Gelato від Grom. Його можна скуштувати в будь-якому куточку Італії — у Римі, Флоренції, Мілані чи Венеції, а також у кількох закладах за межами країни.



Маленькі порції усіляких смаколиків «на один укус» у Гонконгу: дамплінги, пиріжки зі свининою та ріпою, локшина й багато іншого.



Насолодіться теплими та смачними arepas con queso (коржиками з сиром, запеченими на грилі) у Картахені, Колумбія.



Спробуйте традиційну канадську страву, яку подають у Монреалі, — путін (картоплю фрі з коричневим соусом та м'яким сиром).



Скуштуйте найкращі у світі суші у культовому ресторані Sukiyabashi Jiro з документального фільму про найвідомішого суші-майстра «Мрії Дзіро про суші».



Поласуйте соковитими реберцями барбекю. Свинячі ребра, засмажені до хрусткої скоринки у знаменитому закладі Arthur Bryant's Barbeque у Канзас-Сіті, штат Міссури.



Поспостерігайте за антилопами ґну під час сніданку у розкішному наметі «Singita Grumeti» в Серенґеті, Африка.



Насолодіться піалкою asam laksa — пікантного та кислуватого рибного супу з локшиною в Пінангу, Малайзія.



Спробуйте пончик у формі ляльки Вуду з желейною начинкою у закладі «Voodoo Doughnut» у Портленді, штат Орегон.



Тарілка багамського салату з молюсками та пляшечка холодного пива «Kalik» освіжать вас, поки ви насолоджуватиметеся шумом хвиль і занурюватимете ноги у багамський пісок.



Пообідайте в «Alain Ducasse au Plaza Athénée» — можливо, найвишуканішому ресторані Парижа. Меню там змінюється залежно від сезону, а дегустаційний сет із чотирьох страв обійдеться у 380 євро (близько 500 доларів).



Скуштуйте хрусткий пиріжок із м'ясом, сиром або овочами у Сантьяго, Чилі.



Спробуйте екстравагантне дегустаційне меню з чотирьох страв за 175 доларів у «Quay» — найвідомішому ресторані Австралії. На десерт вам подадуть смаколик «Guava snow egg» із суниці, ґуави, заварного ванильного крему та безе.



Відчуйте аромат ягнятини таджин — соковитого тушкованого м'яса з насиченим солодкуватим смаком із Марокко. Зазвичай це ягнятина з родзинками, мигдалем та спеціями.



Частуйтеся sachertorte — найсмачнішим віденським шоколадним тортом в Австрії. Відень здавна славиться своїми кондитерськими, такими як «Cafe Landtmann» та «Demel».



Замовте чізстейк у Філадельфії, штат Пенсильванія.



Культова вулична їжа Берліна: Currywurst — свиняча сосиска, нарізана шматочками та полита соусом карі. Подається із невеликою м'якою булочкою.



Перекусіть рибою зі смаженою картоплею у Лондоні.



Завітайте на сніданок у Південній Індії. Там до чаю вам подадуть masala dosa — тонкий млинчик із картоплею, цибулею та спеціями.



Скуштуйте смачний і соковитий рол з омаром у Бар-Гарборі, штат Мен.



Скуштуйте чудове дегустаційне меню з п'яти страв у «The Test Kitchen» — одному з найексклюзивніших ресторанів Кейптауна, ПАР.



З'їжте гарячу паруючу миску moules-frites у Брюсселі, Бельгія.



Оберіть стейк на свій смак і поспостерігайте, як кухар приготує його у «Cabaña Las Lilas» — відомому гриль-барі Буенос-Айреса, Аргентина.



Попестіть себе незабутніми стравами у знаменитому ресторанчику «French Laundry» шеф-кухаря Томаса Келлера в Каліфорнії.



Спробуйте надзвичайно смачну страву arroz con pollo — рис із курчам, овочами та чорною квасолею у Гавані на Кубі.



Скуштуйте м'ясо лося, оленя, бізона чи іншої дичини у закладі «Gun Barrel» у Джексон-Гоулі, штат Вайоминг.



Оберіть на свій смак із десятків таких страв, як рис із куркою, суп лакса чи шашличок сатай у Сингапурі.



Візьміть участь у традиційному французькому пікніку de rigueur із хрустким хлібом, м'якими сирами, м'ясними закусками та пляшкою охолодженого рожевого вина на півдні Франції.



Отримайте справжню насолоду від розплавленого сиру та теплого томатного соуса в чиказькій піці.