Традиційна заготівля льоду на півночі Фінляндії

Категорія: Дивовижне, PEGI 0+
Учора, 15:26

Взимку, коли товщина льоду на озерах досягає десятків сантиметрів, робітники розмічають поверхню і вирізають прямокутні блоки спеціальними пилками та льодорізами. Потім брили витягають із води і складують.

Історично лід використовували для зберігання риби, м'яса та молочних продуктів у так званих льодовиках — ізольованих сховищах, де блоки перекладалися тирсою для уповільнення танення. У разі північного клімату такий запас міг зберігатися до літа.

Сьогодні традиційна заготівля льоду у Фінляндії — це скоріше культурна практика та частина туристичних заходів, хоча натуральний озерний лід, як і раніше, використовують для крижаних готелів, барів та саун у регіонах Лапландії.

0
Додати свій коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Вам буде цікаво:
Реєстрація