Як вся Індія ліпила чашки для поїздів (6 фото)

Нещодавно це трапилося, тому що одноразовий пластик заборонили в поїздах використовувати в країні всього в 2020 році. І що робити з чаєм у поїздах? Вирішили повернутися до витоків, тобто наліпити глиняні кулхади.





Що таке кулхади

Це такі глиняні максимально прості чашки, які не фарбують і не покривають глазур'ю заради дешевизни. Вони навіть робляться без ручок, тому вони розпадаються просто на пил і глину. Геніально екологічно! Справа не лише у зниженні пластикових відходів. Так вирішили врятувати гончарні приватні майстерні по всій країні, бо в Індії понад 7 тисяч залізничних станцій, де подають чай.



Ммм! Масалу, масалу в кулхаді - максимально індійсько!

В Індії багата традиція гончарної справи. У кожному селі є гончар. Хоча попит на їх вироби падає, оскільки дедалі більше індійців переходять на пластик та сталь. Хоча у спеку глиняний горщик тримає прохолоду води найкраще. Плюс у деяких селах прийнято виставляти перед будинком такий глечик з водою, щоб з нього міг попити перехожий, що страждає від спраги. Трохи боязно пити з невідомого глечика, але сам жест дуже добрий і зігріває душу.





Індуси цокаються кулхадами

Ось і задали завдання – наліпити на заміну кулхад. Адже це була майже епоха для Індії, коли пиття в кафе подавали в таких чашках. У багатьох дорослих індійців є схожі спогади про те, як вони стояли на залізничній платформі взимку, тримаючи в руках кулхад з гарячим чаєм, що димиться, який, як клянуться багато, смачніше через землістий аромат, що надається глиною. Зараз ми можемо зазнати тих самих відчуттів, а це дорогого коштує.



Люди стали користуватися металевими відрами замість горщиків

До того ж, це змінює ставлення до життя. Ти не викидаєш склянку, а повертаєш її дбайливо. А оскільки кулхади розбити легко, майстри без роботи сяк-так не залишаться. Це не перша спроба повернути кульхади. Їх намагалися повернути 20 років тому, але не змогли продавити це повсюдно, тому що пластик був тупо дешевшим, а заборони на нього не було.



Кулхади на станції електрички поруч із одноразовими стаканчиками для туристів

Але де-не-де, наприклад, у Варанасі, можна побачити кулхади вже тоді. Тепер ними хочуть замістити посуд і на станціях, і на поїздах. Зазвичай індійськими залізницями щодня користується 23 мільйони людей, тому чашок з глини потрібна величезна кількість. При цьому, оскільки майстри приватні та дрібні, кожна чашка буде схожою, але трохи унікальною, реально ручна робота. Тільки в Індії, де ручна праця так дешева, можна дозволити собі таку розкіш, як пити чай на поїзді з чашки, зробленої вручну. Відчуваю у цьому особливу романтику та красу традиції. Хоча досі на багатьох станціях люди користуються стаканчиками, тому що чашки потрібно міняти, мити, загалом, ліньки народилася попереду людини.



Відхід від них теж неслабкий, але вони розбиваються в пилюку