Китайський шеф-кухар та його шалений яєчний креатив

Яйця — неймовірно універсальний продукт, який можна приготувати десятками різних способів. Їх варять у шкаралупі (некруто, в мішечок або круто), смажать у вигляді пишного скремблу та класичної окатої яєчні, а також вишукано запікають у духовці. Одним із найпопулярніших ресторанних методів залишається приготування яєць пашот — варіння без шкаралупи, в результаті якого виходить ніжний білковий мішечок із рідким жовтком усередині. Здавалося б, що тут ще можна вигадати? Виявилося... багато чого. Давайте подивимося на божевільний «яєчний» креатив від китайського шеф-кухаря.