Хімічні досліди: Реакція Бріггса-Раушера або Йодний годинник
При змішуванні кількох хімічних речовин – пероксиду водню, й одної кислоти, сульфату марганцю (II), сірчаної та малонової кислот і крохмалю – запускається ланцюжок складних реакцій. В результаті розчин періодично змінює свій колір з безбарвного на янтарний, а потім на темно-синій. Це відбувається завдяки утворенню та розпаду комплексів йоду з крохмалем.
