Жолуди є важливим джерелом їжі для багатьох тварин, у тому числі білок, оленів та кроликів. Вони також є джерелом їжі для людей. Дубові жолуді можна перемолоти на борошно і використовуватиме для приготування хліба, печива та інших продуктів харчування.