Курочка + картошечка

Категория: Еда
19 апреля 2010
картинка

Основопологающие:

картинка

ДА, это майонез!
Масло подсолнечное
Соевый соус (+иногда дабавлял еще и горчицу)
Чеснок 2-3 головки
Ну и конечно бедра куриные (1кг., примерно)

Начало: беру бедра ,чистые, отмытые от всего не потребляемого, и замачиваю в соусе (майонез+соевый соус+((как вариант) горчица).

картинка

Проходит один час...
Чищу картошку, мою ее, и укладываю вариться в соответствующую емкость:

картинка

Картошка, после закипания (добавил лаврушку, а чуть позже соль), не должна вариться больше 10 минут (состояние "почти готова"). Духовка уже греется на 200-210 С:

картинка

К этому времени уже выложил в форму "просоусированные" бедра кур:

картинка

Следом отправил наш любимый корнеплод и чеснок (давил):

картинка

Таймер ставлю на 30 минут и все ЭТО в духовку:

картинка

30 минут прошло. Достаю форму и тру сыр, сверху (пока тру сыр, температуру в духовке поднимаю до 250 С):

картинка

И опять все это чудо отправляю духовку на 10минут.

Таймер прозвинел и пора доставать блюдо:

картинка

Выкладываем:

картинка
+5
Добавьте свой комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Вам будет интересно:
Регистрация