Кошерный завтрак. С чем его едят (17 фото)
Категория: Еда
11 апреля 2016

Далее от автора...
Евреи любят поесть. Еда в Израиле чуть ли не национальный вид спорта: порции такие, что можно заказывать одну на двоих, а даже в самом дряном отеле завтрак будет лучше, чем в хвалёных "пяти звёздах" где-нибудь в Европе. Но есть нюанс, вся еда кошерная.
Столовая, кажется, самое главное помещение в любом отеле страны. Они здесь каких-то невероятных размеров, и народу здесь больше, чем в бассейне.

Начнём с булок.

Продолжим булками.

На десерт кексы. Да здесь можно одним хлебом позавтракать, пообедать и поужинать! Столько видов мучного никогда не встречал.

Но это так было, разминочка. Салат с яйцом, баклажаном, кукурузой и ещё чем-то там.

Салат греческий. Просто перцы погрызи, если хочешь, тоже можно

Маринованные овощи.

Ещё маринованные овощи. Как после этого завтракать в жлобских европейских отелях?

Главная странность, которую я долго не мог понять, это солёная рыба. Ну какая ещё рыба на завтрак?

Потом мне объяснили, что к чему. Дело в том, что еда в отелях Израиля, как правила, кошерная. Главный закон кашрута: не мешать мясное с молочным. Так заведено, что завтрак всегда молочный, а ужин мясной. Так как рыба не мясо, её подают в “молочное” в


А уж сыра здесь столько, что опять же, можно позавтракать, пообедать и поужинать сыром.

А не хотите ль творожку из тазика?

В общем вы поняли, с голоду тут не помрёшь

Горячего тоже завались. Этот пост — просто один из примеров, на протяжении недели поездки по Израилю я жил в самых разных отелях, и здесь показал два разных завтрака, когда не ленился брать с собой камеру. Причём один из отелей был сильно так себе,

Если спросите, что мне больше всего понравилось? Вот это! Шакшука! Яичница-глазунья, смешанная с большим количеством помидоров. Это даже круче, чем хумус с шавармой!

© 2016 Александр Беленький