10 фактів про фастфуд, про які працівники вважають за краще замовчувати (10 фото)
У наші дні кожен якщо не куштував фастфуд, то вже точно чув про нього. Для сучасної людини важливим є час, так що швидкість над усе. Тому швидке харчування з такою легкістю завойовує світ. Але пам'ятайте, скрізь має бути міра, тому не варто надто налягати на улюблені гамбургери.
Хоча фастфуд неймовірно популярний, відомі мережі прагнуть звернути ще більше людей у свою віру. Ось 10 секретів, про які працівники мереж фастфуду вважають за краще мовчати.
Найкращий час для відвідування - час пік
Ідеальний час для відвідування ресторанів швидкого харчування - так звані години пік: з 11 ранку по годину дня і з 6 до 8 години вечора. Вільний столик знайти нелегко, проте саме в цей час їжа найсвіжіша.
Якщо хочете свіжу картоплю фрі, замовляйте без солі
Картоплю фрі солять, коли готова вся партія. А якщо ви попросите собі несолону порцію, то вам дадуть свіжоприготовлену.
Запах із кухні — маркетинговий хід
Проходячи повз містечко з фастфудом, складно встояти і не зайти, якщо до вас долинають аромати з кухні. І це невипадково. Багато ресторанів швидкого харчування намагаються зробити так, щоб запах з кухні досягав клієнтів і людей, що проходять повз. Наприклад, залишають двері відчиненими.
Газування дешевше за чай, тому що воно збуджує апетит.
У багатьох місцях газовані напої дешевші за той же чай. Все тому, що солодкою газованою водою спрагу не вгамуєш, а двоокис вуглецю (вуглекислий газ) стимулює апетит.
Картопля фрі складається з 19 інгредієнтів
Легендарний смак картоплі фрі досягається завдяки змішуванню близько 20 інгредієнтів. Основна з них — картопля, але є й жири, різні добавки, підсилювачі смаку та запаху.
Не варто приходити рано вранці
Вставати рано, звичайно, здорово, але не варто йти зранку раніше в ресторани швидкого харчування, ледь дочекавшись відкриття. У цей час працівники якраз прибирають кухню засобами для чищення, які можуть потрапити у вашу їжу. Не варто ризикувати.
Їжа у фастфудах набагато калорійніша, ніж 30 років тому
Сьогодні порції улюблених страв значно збільшилися, як і калорії, що містяться в них. Наприклад, чизбургер містить на 75% калорій більше, ніж його попередник 1980-х. 20 років тому картопля фрі була вдвічі менш калорійною, а піца збільшилася на 70%.
Кількість цукру в молочних коктейлях перевищує норму у 2-3 рази
Молочний коктейль – класичний напій у фастфудах, особливо популярний він улітку. Середньодобова норма споживання цукру дорівнює 30-60 г, тоді як в одному молочному коктейлі близько 85 г цукру.
Їжа набагато смачніша, якщо їсти руками
А ви думали, чому в ресторанах швидкого харчування практично не дають столових приладів? Можливо тому, що їсти руками смачніше, отримуєш більше задоволення від їжі — і в результаті замовляєш більше.
Краніки в апаратах газованих напоїв практично завжди брудні
Їх важко мити. Тільки уявіть, скільки там накопичується бактерій та мікробів. А від цукру, якого там удосталь, вони розмножуються ще швидше.


















