Дієта на м'ясі та сирі довела жителя Флориди до того, що холестерин почав проступати на шкірі (2 фото)

Лікарі з Тампи, штат Флорида, повідомили про незвичайний випадок: у чоловіка, який дотримується «м'ясоїдської дієти», рівень холестерину в крові став настільки високим, що він почав відкладатися під шкірою у вигляді жовтих вузликів.





Чоловік звернувся по медичну допомогу після того, як у нього з'явилися безболісні, але помітні жовтуваті вузлики на руках та ліктях. Лікарі діагностували у пацієнта рідкісне, але відоме ускладнення - ксантоматоз, спричинений вкрай високим рівнем холестерину в крові.

Чоловік, якому близько 40 років, приблизно за вісім місяців до появи симптомів перейшов на «м'ясоїдську дієту». До його раціону входила велика кількість жирів: він щодня з'їдав багато сиру, велику кількість олії та гамбургери з додаванням жиру. Незважаючи на такий режим харчування, пацієнт помітив зниження ваги, підвищення рівня енергії та покращення розумової активності. Однак побічні ефекти не змусили на себе чекати.

Рівень холестерину у його крові перевищив 1000 мг/дл (порівняно: нормальний рівень — менше 200 мг/дл, а високий починається з 240 мг/дл). Це призвело до накопичення холестерину під шкірою, що стало причиною появи вузликів.



Ксантоми (відкладення холестерину під шкірою) утворюються, коли білі кров'яні клітини, відповідальні видалення надлишків жиру, не справляються із завданням. В результаті вони перетворюються на «пінисті клітини», перенасичені холестерином, які відкладаються під шкірою.

Зазвичай ксантоми з'являються навколо повік через слабкість судин у цій зоні. Проте в окремих випадках, як у даного пацієнта, вони можуть виникати і на інших частинах тіла. Дослідження показують, що ксантоматоз зустрічається приблизно у 1% жінок та 0,3% чоловіків.

Незважаючи на те, що самі вузлики нешкідливі і можуть бути видалені хірургічним шляхом, високий рівень холестерину значно підвищує ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт та інсульт.

Автори статті наголошують на важливості контролю рівня холестерину для запобігання ускладненням.