Страви для неписьменних та освічених – соціальна нерівність у китайському кафе (7 фото)

Усі люди рівні, то освічені – рівніші за інших. Так вирішила закусочна у китайському Чжаньцзяні. І стала маркувати свої страви для відвідувачів переможніше та багатше.





Тут немає цін, лише твій рівень освіти. Піти з дитиною і підколювати її, що тільки дешеве може їсти!

Але найцікавіше – ЯК там маркували меню. Тому що страви там ранговані залежно від рівня освіти відвідувачів.



У паперовому меню навіть ціни не написані, а просто «вчений ступінь», написаний китайською ієрогліфами.

І за цією унікальною ціновою стратегією страви вартістю 10 юанів позначені як «дитячий садок».

Страви вартістю 13 юанів класифікуються як початкова школа.

А ті, що стоять 16 юанів, називаються неповна середня освіта.

Страви вартістю 18 юанів називаються "старша середня школа".

А ті, що стоять 20 юанів, називаються «професійним коледжем».





Ось така табличка в меню та на стіні, так що немає загадки, скільки коштує їжа

"Ступінь бакалавра в університетах першого рівня" відповідає 26 юаням. У той час як той самий ступінь в «університетах другого рівня» означає, що страва коштує 23 юаня.

А в «університетах третього рівня» — 22 юани.

"Ступінь магістра" коштує 28 юанів, а страва "ступінь доктора філософії" коштує цілих 29 юанів.



У самого коледж, а нажер, як академік!!

На вершині цієї системи ціноутворення знаходиться звання «академік», яке належить до членів Китайської академії наук або китайської інженерної академії. Ця престижна нагорода вважається вершиною наукових досягнень у материковому Китаї, і блюда з цим званням коштують 32 юаня.

Забавно, що найдешевша страва в ресторані, вартістю п'ять юанів, позначена як «бай дин», що китайською означає «неписьменний».



Великі порції в китайському кафе, ось що підкуповує, а не три феттучини розмазані по тарілці

Наприклад, тарілка пельменів із креветками відносно дорога, вона продається за ставкою «доктор філософії» у 29 юанів.

Співробітник ресторану повідомив, що вони використовують цю унікальну систему ціноутворення вже кілька років. Влада в цьому жодного порушення не бачить, поки всі відомості про ціни надходять клієнту повною мірою до замовлення.

Смішно чи принизливо?

Влада думки не має, а от громадськість дуже навіть обурилася. Тому що це найболючіше місце китайців – освіта та дискримінація за освітою.



Взагалі в таких кафе ціни досить щадні за хорошу страву

Ви знаєте, та й я писала, що діти в Китаї просто замучені, бо навчаються з ранку до ночі на купі курсів та вдома. Освіта бачиться батькам єдиним соціальним ліфтом і дорогою в життя, а оскільки конкуренція просто величезна, навіть розумним дітям не всім світить вищу освіту.

Що вже говорити про звичайних дітей, від яких вимагають постійно стрибати вище за голову і не бути щасливими. І таке меню виглядає для них, як глузування (а ти тільки з дому вийшов, щоб поїсти в тиші без докорів бабусі).



Так, цим страви дорожчі за 5 юанів не видавати!

До того ж тут є пряма паралель – що вищий твій вчений ступінь, то вищий твій дохід.

Загалом, якби це не було вкрай болючої темою для китайського суспільства, то й такого іронічного меню не з'явилося б. Як людина пострадянського простору, де двірниками можуть бути кандидати наук із філософії, для мене це не так образливо, а просто кумедно. У нас навіть ця тема не завірусилася б, ну зробили і зробили. А в Китаї – шок та скандал.