Японці обожнюють желе, ось з пристойними йогуртами у них біда, а желе - на будь-який смак. І остання технологія від японських компаній - желе з води!
Вона тримається в роті, рівно крапля в космосі
Щоб ви могли поїсти желе замість того, щоб попити.
Чи це хіт? Для японців – так
Желе із води завірусилося завдяки роликам у ТікТоці, звичайно. Коли цю воду з пляшки наливають, а вона поводиться, як густе, тягуче желе. При цьому вона прозора і виглядає як бутильована вода.
Желе з води у ложці, бо просто води недостатньо
Але водночас не вода. Як ви розумієте, японці в дикому захваті. Можна посипати воду шоколадною крихтою або покласти в чашку красиву часточку фрукта.
Випустила водожеле компанія JR East Cross Station Water Business Company, назва пряма, як дошка – FROM AQUA Water Jelly.
До речі, а от у космосі така вода знадобилася б, але калорійна аж надто
При цьому водне желе примудрилися зробити навіть калорійнішим, ніж кока-колу або солодкий сік. Наприклад, в 100 мл соку 40 ккал, а в желе з води – 55 ккал. І там навіть цукру не те щоб багато як у соку.
Бабусина водичка
Спочатку це желе планувало зробити спеціальною їжею для людей похилого віку з проблемами ковтання. Вони можуть їсти воду, як пудинг, і не страждати від нестачі вологи в організмі.
Желе з води у формі котика, розходимося, нічого японішого ми сьогодні не побачимо
Тому що, крім того, що желе дає вологу, воно ще сповільнює швидкість виведення рідини з організму. Тому його закуповують будинки для людей похилого віку і люди на пенсії, надивившись тік-токів від тінейджерів.
Ось де сталося єднання та взаємодопомога всієї японської нації – у желе з води! В принципі для Японії звучить навіть якось очікувано.
Вона додала соус чилі у свою желейну воду. Покоління струм струму.
Через місяць після випуску першої лінії по 250мл компанії довелося спішно вводити пляшки по 550мл плюс збільшити виробництво в 2,8 разів - пропозиція не встигала за попитом!
Дівчина заморозила воду-желе і поливає її шоколадним сиропом... Гаразд, кожен розважається, як хоче
Ви б спробували? Я ні. Це просто гра з емульгаторами та загусниками, для ресторанів з незвичайною їжею, де все не таке на смак, як здається.