Вчені створили «супербанан», який врятує мільйони дитячих життів (2 фото)

Категорія: Їжа, PEGI 0+
7 липня 2023

Вчені за підтримки Фонду Білла та Мелінди Гейтс створила генетично модифікований "супербанан", який містить значно більше поживних речовин, особливо вітаміну А.





Вже сотні років бідні країни Африки та Південно-Східної Азії. страждають від дефіциту вітаміну А, що уповільнює ріст у дітей, викликає сліпоту і значно послаблює їх стійкість до смертельних, але виліковним захворюванням, таким як діарея та кір. За оцінками Світової організації охорони здоров'я, 190 мільйонів дітей дошкільного віку всьому світі відчувають дефіцит вітаміну А, і в одній лише Африці 6% смертей у ранньому дитинстві відбувається через недоїдання. На щастя, дешеве та дієве вирішення проблеми недоїдання та, зокрема, дефіциту вітаміну А може з'явитися в найближчому майбутньому.

Уганда - одна з декількох африканських країн, що борються з недоїданням, але саме вона може виявитися джерелом ліків від цього моря. Група дослідників із Національної сільськогосподарської дослідницької лабораторії африканських країн у співпраці з австралійським ученим-аграрником Джеймсом Дейлом та Фондом Білла та Мелінди Гейтс створили генетично модифікований банан, який містить усі необхідні поживні речовини для боротьби з недоїданням.



Проект Banana21 був запущений у 2005 році, та після 18 років інвестицій - один тільки Фонд Білла та Мелінди Гейтс вклав 11 мільйонів доларів — важкої роботи та невдалих спроб вчені нарешті створили банан, здатний урятувати мільйони дитячих життів. Випадки, коли бананові дерева піддавалися генетичним модифікаціям, щоб вони могли краще протистояти шкідникам, грибкам чи посусі, добре відомі, але це перший випадок, коли вдалося змінити банан як харчову добавку для людей.

За даними National Geographic, супербанан готовий до вирощування, але вчені все ще чекають на схвалення від місцевого уряду. На жаль, це може бути серйозною перешкодою з огляду на сильну опозицію вирощування генетично модифікованих продуктів в Уганді Такі культури нині суворо заборонені. Сподіватимемося, що законодавці наслідують приклад своїх кенійських колег, які нещодавно скасували десятирічну заборону на ГМ-культури

На щастя, проблема дефіциту вітаміну А практично зникла в економічно розвинених країн завдяки харчовим добавкам.

0
Додати свій коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Вам буде цікаво:
Реєстрація