Секрет доктора Моро: як простий морквяний суп врятував дітей, що вмирають від діареї (5 фото)

Не секрет, що в 19 столітті не дуже були справи з медициною. Адже тоді через відсутність елементарної санітарії часто вмирали породіллі. Однак проблем вистачало і на початку 20 століття, ось тільки на сполох викликали вже хвороби самих новонароджених і маленьких дітей.





Адже тоді рядові проблеми із шлунком і навіть діарея могли закінчитися летально. На щастя, доктор Ернст Моро знайшов досить просте рішення. Хто ж він такий?



Австрійський лікар народився 1874 року в сім'ї, де крім нього було ще семеро дітей. Ймовірно, це також вплинуло на його пізніше виник інтерес до педіатрії. Подорослішавши, Моро отримав докторську ступінь, а також почав співпрацювати з Теодором Ешеріхом, який став першовідкривачем кишкової палички.

Однак на цьому він вирішив не зупинятися, тож відучився окремо на педіатра та очолив дитячу поліклініку у місті Гейдельберг, яку успішно зробив центром міжнародного співробітництва.



Саме там він і зробив відкриття, що вилікувало немовлят від діареї, коли не було ні антибіотиків, ні протидіарейних препаратів. на Упродовж ще 100 років вчені не могли пояснити, чому воно спрацювало.

І цим самим відкриттям став звичайний морквяний суп. Незважаючи на свою простоту, лікарі були здивовані ефективністю цього засобу, зупиняє навіть найважчу діарею. Секрет супу ж розкрили лише 2002 року, коли виявили в ньому олігосахариди, що запобігали прилипання шкідливих бактерій до стінки кишечника.



Однак на цьому відкриття Моро в педіатрії не закінчилися. Саме він відкрив синдром дитячих колік, необхідність стерилізації дитячих пляшечок та годування малюків грудьми, а також розробив яблучну дієту на лікування діареї. Крім того, він створив шкірний тест на туберкульоз, який використовували до 1960-х років.

Незважаючи на те, що у самого Моро була лише одна дитина, неможливо порахувати, скільком дітям його відкриття дали можливість жити далі.