Ці бельгійські корови вражають своїми розмірами. Важко повірити своїм очам!
Чого тільки не знайдеш на полицях сучасного супермаркету. Таке відчуття, що, маючи бажання та можливості, можна купити все. Але скільки користі ми отримаємо з продуктів, куплених у магазині, враховуючи те, що в наш час далеко не всі вони є екологічно чистими?..
Візьмемо, наприклад, м'ясо. Цю статтю вирішили присвятити бельгійській блакитній породі корів, дивлячись на яких стає воістину страшно. Таке відчуття, що ці тварини не блукають мирно по лузі, пощипуючи траву, а регулярно відвідують тренажерні зали та харчуються стероїдами, які сприяють розвитку їхньої м'язової маси.
Насправді бельгійська блакитна — це найперспективніша порода у світі. Вона була виведена внаслідок ретельної селекції, яка проходила упродовж десятків років. Виявляється, згодом у тканинах організму починає вироблятися білок міостатин, який пригнічує ріст м'язів після досягнення певної точки. Але у ДНК бельгійських блакитних корів є ген, який пригнічує виробництво цього білка. Тому корови і виглядають як справжні бодібілдери. При цьому тварини ще й відрізняються дуже поступливим характером.
Тільки уяви собі, що вага дорослого бика бельгійської блакитної породи може сягати 1,3 тонни.
Ці корови дуже цінуються як за своє молоко, яке відрізняється особливою жирністю, так і за м'ясо, в якому практично немає жиру.
Загалом, якщо вигляд цих корів тебе лякає, то неодмінно задумайся, чи варто купувати м'ясо, в якому немає краплі жиру. Можливо, це м'ясо бельгійської блакитної. Обов'язково поділися цим матеріалом зі своїми друзями та знайомими, їм теж буде цікаво!
