Приготовление турецкого бублика

Категория: Еда, PEGI 0+
Вчера, 02:54
1

Турецкий бублик, который называется симит, перед выпеканием окунают в смесь воды и виноградного сиропа (дюбеж) или иногда в сахарную воду, а затем обваливают в кунжуте. Это придаёт симиту его характерный вкус и хрустящую корочку.

+6
1 комментарий
Пикч
Пикч
Вчера, 04:56
0
Відповім заздалегідь, все на початку в рукавичках і чепчиках, а в кінці, навіть при розфасовці напівфабрикату, чепчик не використовується, це напівготова продукція, волосся і деякі (лупа і т. д) і після термообробки видно, а при готовій продукції обов'язково використовувати чепчик. А в нього чепчика немає, щоб волосся та інша гидота не сипалася на готовий продукт.
Добавьте свой комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Вам будет интересно:
Регистрация