Сашими: Искусство сырой рыбы
Сашими – это изысканное японское блюдо, представляющее собой тонко нарезанные ломтики свежайшей сырой рыбы или других морепродуктов. Это не просто еда, а настоящее искусство, которое требует от повара высочайшего мастерства и знания продукта.