Разный такой борщ в разных странах (11 фото)

Категория: Еда

15 сентября 2017

Для иностранца борщ - блюдо загадочное. Но многие, кто его однажды попробовал, признаются. что это настоящая вкуснятина. И пытаются воспроизвести его на свой вкус и лад. Порой встречаются весьма неожиданные рецепты: с китайской лапшой, кокосовым молоком или в виде мусса.

Кулинарный блогер из Манчестера после варки взбивает борщ в блендере, делая суп-пюре

В одном из ресторанов США борщ-пюре делают из желтой свеклы и картофеля и украшают дольками красной запеченной свеклы

В другом ресторане США борщ представляет собой крем-суп с тмином и кокосовым молоком.

Так борщ подают в Бразилии

В таком виде борщ предлагается в ресторане в Аспене

Борщ в исполнении шеф-повара ресторана в Швейцарии

В ресторане Бостона борщ подают в виде гаспаччо

В Гонконге можно найти борщ из бычьих хвостов. Подается с рисом

Итальянская вариация на тему борща с пастой

Кулинарная блогерша из Орегона готовит борщ со сладким картофелем и сливками

В Японии продается борщ быстрого приготовления с лапшой

У каждой хозяйки есть свой секрет в приготовлении борща. Но может стоит иногда отойти от традиционного рецепта и попробовать что-то новое, как думаете?