Пивной рай в краю песиголовцев (24 фото)

31 марта 2011

Пишет lexar001: В самой западной части Чехии недалеко от Плзня лежит край ходов… Кто такие ходы хорошо описал Славик в своей статье “Ходы – средневековые стражи чешской границы” . И там, в деревеньке Ходова Плана, находится поистине рай для любителей пива. Семейный пивовар “Chodovar” может вам предложить то, о чем можно только мечтать… Мало того, что здесь варят пиво и пьют пиво тут даже купаются в пиве… Да, это не опечатка, здесь вам сделают ванну из пива, намассируют маслом с экстрактом пива и сделают компресы из пивного солода. Но по порядку… О существовании этого пивного курорта я узнал случайно из уст знакомого, который хвастался, тем что купался в пиве. Я уточнил где именно и понял, что я должен там побывать. Ходова Плана находится в 155 километрах от Праги. Примерно полтора часа езды. Нам повезло, мы попали как раз на экскурсию по пивовару.

Пивной рай в краю песиголовцев (24 фото)

1. Это один из достаточно больших частных пивоваров. Как мне сообщал Вадим, a это пиво он покупал и в Киеве. Не думаю чтобы это было по лицензии. Скорее всего импорт.

3. Как выглядят пивоварни внутри видели наверняка все, поэтому я не стану выкладывать фотографии стоящего, по случаю субботы, конвейера и остальных механизмов. Вот в этих чанах и варят пиво.

4. А это зреет ячмень, там очень влажно и тепло. Дух солодовый стоит...ух

5. Во внутреннем дворике фонтан. Говорят, что именно из этого источника и берет свое начало Ходовар. Но самое интересное не там...

6. Самое интересное в этом фонтане с другой стороны... А с другой стороны есть краник из которого течет ... пиво! И каждый побывавший на экскурсии может попробовать свежайшее пиво прямо у истока , так сказать.

7. Мечта, чесслово, мечта любого пивопийцы... Мы специально отстали от остальных и я решил проверить - таки да! Пиво!

8. И какое пиво... Жаль, что я, как обычно, был за рулем и довольствовался парой глоточков...

9. А дальше мы пошли в ресторан "В скале", который действительно выдолблен в скале и в зал ведет тоннель.

10. Все эти люди ждут своей очереди на экскурсию и дегустацию пива. (Ха! мы то не знали, что экскурсия начинается здесь. Нас пустил очень веселый дед-сторож с другой стороны ))) а стоит такая прогулка по пивоварне 70 Кц...)

11. В каждом углу зала находятся персонажи "замешанные" в производстве и потреблении пива.

12.

13. Утомленный гость и очень любопытный мальчуган. Он сначала пытался выдрать кружку с пивом у деревянного "штамгаста", а потом юлой крутился возле меня, пытаясь заглянуть в видоискатель фотоаппарата.:)

14. Сладэк и рабочий. Сладэк - это человек который варит пиво по своей рецептуре и отвечает за его качество.

15. Любопытная деталь. Изображение белого пса в пивоварне имеет свои корни из глубокой древности. Пса зовут Альби и он является добрым духом скальных подземелий. Каждый раз, когда сварено новое пиво, проводится обязательный ритуал. Самый младший ученик в пивоварне должен налить в миску свежего пива и отнести в дальний зал подземелья, для того, что бы пес Альби и дальше держал охранную лапу над пивоваром.

16. Собственно мы так слегка перекусили... И пиво черное я тоже попробовал, пару глоточков... Вот приеду сюда на викенд и вознагражу себе. Знакомый, который в пиве купался, рассказывал, что за субботу и воскресенье он выпил 30 пив... Слабак, однозначно.

17. Сувениров, соответственно, кучи. Пивной шампунь, пивной лосьон, пивное мыло, пивное пиво...

18. А вот и пивные ванны... Пофотать мне там не дали, сказали, что голые дамы вспышки пугаются... И дали сидюк, с фотами, где дамы не пугливые...

19. Вот так оно внутри... Тут вас, за малую толику денег, разденут, набуровят в ванну свежего пива и вас туда посодють. А рядом краник и кружку дадуть... Наслаждайся мил человек, один раз живем...

20. Рай, по-моему, выглядит примерно так...