У нас вже було чимало різноманітних креативних страв. На цей раз вітчизняна кухня. Точніше, незвичайне оформлення страв. Підфарбований рис, овочі та шматочки смаженого м'яса.
Помідор, яйце круто, зелень.
Паштет, скибочки огірків.
"Рибки"
"Рибка" із салату або оселедця під шубою.
"Змійка" із салату або паштету, прикрашена скибочками маринованих огірків.
Рулетики із оселедця.
Прикраса страви кульками з відвареної моркви
Айстра, викладена з нашаткованої капусти.
Прикраси з огірків та томату.
Хризантема з пекінської капусти
"Хризантема" із білої частини цибулі-порею.
"Пташка" - фігурна нарізка овочів.
Ваза для фруктів з кавуна
Спосіб декоративного нарізування томату.
Фаршировані помідори.
Святкове оформлення фаршированих помідорів
Закусочний коктейль.
Оформлення закуски із копченою салакою.
Закуска із креветок.
Оформлення тарілки.
Оформлення холодної закуски.
Сервірування закуски із морепродуктів.
"Рак" із фігурно нарізаних сосисок.
"Краб"
Манна каша.
Рисова каша молочна.
Найкорисніша у світі - гречана каша.
Піраміда з млинців з ікрою.
Мереживні млинці.
Оформлення страви в кошиках чи тарталетках.
Ранкова "валентинка" для коханої чи коханої.
"Виноградний гроно" із зеленого горошку та листочків зелені.
На такому килимку з огіркової шкірки гарно виглядають і закуски, і порційні м'ясо, риба, курочка.
Святковий букет з капусти.
"Бджілки" з різнокольорових оливок, скибочок огірка та листочків зеленої цибулі.
"Метелик" з ковбаси, сиру, чорного хліба, огірка, редиски та оливки на листі салату.
Оформлення страви із омаром.
"Омар", складений із фігурно нарізаних помідорів.
"Лебеді" із яблук.
"Троянди", згорнуті з скибочок шинки
"Троянди", згорнуті з скибочок солоної риби
Прикраси шашликів.
Оформлення банкетної страви із смаженої курки.
Десерт. Підсолоджений рис та фігурки з желе.
Оформлення порцій паштету або тістечка "Картопля".
«Віяло» з баклажанів
Новорічна овочева тарілка.
"Будиночок" з млинців
"Колодець" для новорічного шампанського.