«Усю їжу я знаходжу в сміттєвих баках — не купую продукти вже чотири роки» (4 фото + 1 відео)

30-річна Софі Джул-Андерсон почала шукати продукти в контейнерах для сміття в жовтні 2020 року, коли жила в Сіднеї, Австралія. І незабаром вона пристосувалася. Тепер жінка купує лише побутові товари, такі як туалетний папір, засіб для миття посуду та зубна паста, і у 2024 році вона витратила на це лише 99 доларів. Заощаджені гроші Софі витрачає на подорожі.





Софі, адміністратор ресторану з Орхуса, Данія, сказала: «Я не ходжу до магазину за продуктами вже чотири роки. Просто немає необхідності, адже я знаходжу всю їжу у сміттєвому баку. У 2024 році я витратила в супермаркеті всього 99 доларів, переважно на непродовольчі товари, такі як туалетний папір та засіб для миття посуду. Заощаджені кошти дозволяють мені мандрувати. Я витратила багато грошей на поїздки та зустрічі з друзями по всьому світу».

За останні роки вона побувала у Кенії, Аргентині, Італії, Іспанії та ОАЕ.



Жінці завжди вистачало коштів на продукти, але вона любить заощаджувати. У 2020 році вона разом з подругою вирішила зазирнути в сміттєві баки біля супермаркетів Сіднея і тут же була вражена істинами, що відкрилися їй.

«Я ніколи раніше не робила нічого подібного, але вирішила перевірити сміттєвий контейнер у Сіднеї. Те, що я там виявила, здалося мені справжнім безумством. Він був заповнений їжею, і багато продуктів навіть не минув термін придатності. Для мене це було схоже на полювання на скарби. Я зрозуміла, що у сміттях багато смачної їжі, і мені більше не потрібно ходити магазинами».





2022 року Софі повернулася до Данії та продовжила свій «пошук скарбів».

«У мене немає графіка, коли я перевіряю контейнери — буває кілька разів на тиждень чи раз на два тижні. Я знаходжу стільки всього, що мій холодильник завжди сповнений».

Софі залучила до цього заняття свою сім'ю — батьків, братів і сестер, і навіть бабусь і дідусів. Вона часто запрошує родичів на вечерю із видобутих продуктів.

Датчанка пояснила: «Мої друзі та родичі знають, що всі продукти я беру зі сміттєвого бака. Вони знають, що їжа хороша, адже я ніколи не подам гостям те, що не з'їла б сама».



«У мене з'явилося більше свободи. Тепер я працюю всього три дні на тиждень і витрачаю більше часу на те, що мені до вподоби. Я хочу привернути увагу до проблеми харчових відходів, а також до того, як ми ставимося до їжі. Вона може бути смачною, навіть якщо термін придатності минув або пошкоджено упаковку».