Дівчина 20 років харчувалася лише картоплею через рідкісну фобію (5 фото)

Джоді Шоу розповіла, що з самого дитинства її раціон складався лише з кількох продуктів — сиру, хліба та чіпсів. Однак із 10 років у її меню залишилися виключно картопляні страви.





29-річна Джоді Шоу з Телфорда, Шропшир (Англія), розповіла, що протягом двох десятиліть харчувалася виключно картоплею через обмежувальний розлад прийому їжі (ARFID).

З дитинства меню жінки включало лише кілька продуктів — сир, хліб та чіпси. Однак після десятирічного віку її дієта звузилася до виключно картопляних страв: картоплі фрі, пюре, запеченої та смаженої картоплі.

"У мене завжди були проблеми з їжею, відколи мені виповнилося шість місяців. Я їм, щоб вижити", - каже Джоді.



Через обмеження в раціоні вона відчуває дефіцит життєво важливих вітамінів і мінералів, таких як фолієва кислота, вітамін D і залізо, що призводить до хронічної втоми та погіршення здоров'я.

"Це виснажує мій організм, позначається на шкірі, імунній системі і викликає затьмарення свідомості. Я турбуюся, що це вплине на серце та можливість завести дітей", - поділилася Джоді.





Британка також наголосила, що змушена приймати полівітаміни для поповнення дефіциту поживних речовин. Проте ARFID впливає як здоров'я Джоді, а й у її соціальне життя. Вона зізнається, що відчуває незручність, замовляючи у ресторанах лише картопляні страви.

"Коли я вечерю з друзями, вибираю пюре та картопля фрі. Це складно, але друзі та мій партнер Ден підтримують мене", - сказала вона.



Джоді пояснює, що знадобилося 20 років, щоб отримати точний діагноз. У дитинстві лікарі недостатньо розуміли її стан і радили батькам залишати їжу на тарілці, доки вона не зголодніє.

"Батьки намагалися нагодувати мене хоч чимось, аби я їла", - згадує вона.

Сьогодні Джоді відкрито ділиться своєю історією, щоб підвищити поінформованість про ARFID.

"Важливо не здаватися і продовжувати шукати допомогу. Це складно, але ваше здоров'я того варте", - додала британка.