Як буйволи стали національним символом Індонезії (4 фото)

У світі, поки багато країн переходять новітні технології, жителі Індонезії використовують повсюдно буйволів. Без цих тварин жоден балієць не може уявити ні життя, ні смерть. З їхньою допомогою місцеві виробляють їжу, заробляють, а також проводять похоронні обряди.





Роль буйволів у господарстві

У місцевих трепетне ставлення до природи. Сьогодні це вважали б екологічним способом життя, проте в індонезійців цей метод був випробуваний ще предками. За допомогою буйволів у країні прийнято орати землю, дотримуючись особливої техніки. Буйвола пускають уперед, а його господар сідає на плуг і перебирає ногами — так він контролює не лише напрямок руху плуга, а й глибину орання.



Деякі користуються трактором, але це коштує грошей і не так звично для місцевих. Буйвол додатково розбиває великі камені, які потрапляють під копита. Завдяки цьому земля стає більш пухкою та пористою, через що вода просочується краще і росте багатший урожай.

Балійці трепетно ставляться до процесу орання, який досить незвичайний. І річ не лише в буйволах, а ще й в унікальній системі іригації під назвою субак. Завдяки безлічі дамб та каналів, які з'єднані в єдину мережу, воду з гірських джерел можна рівномірно розподілити між угіддями. В результаті виходять сприятливі умови для вирощування рису та інших культур.





Буйвол за ціною автомобіля

Буйволи – головні учасники сільськогосподарського процесу на Балі. Проте цінуються вони навіть тому. Вся справа в тому, що місцеві мають традицію жертвопринесення буйволів під час похорону. Чим більше використовують тварин у церемонії — тим легшим буде перехід померлого в інший світ і тим вищий статус він отримає.



Проте буйволи у країні дуже дорогі. Ринок Болу знає в Індонезії кожен - це чільне місце для торгівлі цими тваринами. Саме тут можна купити красивих і здорових буйволів, щоправда, ціни на них рідко падають нижче за півтори тисячі доларів. Якщо у тварини є якась унікальна особливість, то ціни блискавично злітають. Купити буйволу можуть не всі — у країні, де майже третина населення мешкає на 3 долари на день, цифри здаються захмарними.

Місцеві кажуть, що похорон у них дорожчий за весілля. На купівлю буйволів для ритуалу під час похорону збирають гроші всією родиною. Буває, що після загибелі людини може пройти кілька років, доки сім'я зможе купити тварин. У цей час тіло бальзамують, а покійного вважають «хворим». За місцевими традиціями, поки не проведено обряду, душа перебуває в тілі, тому з членом сім'ї в цей час спілкуються та радяться з важливих питань.