Дуже дивні напої, які популярні у Китаї.
Китай, як і решта країн Азії, європейській людині зрозумілі не завжди. Є у мене знайомий, який мешкає в Китаї вже дванадцятий рік, проте деякі моменти китайської культури так і не зміг зрозуміти. Тут же йтиметься не про культуру, а про напої. Дуже, дивних - якщо не вірите, ласкаво просимо в продовження посту. І так - вони дійсно користуються деякою популярністю в Китаї.
Кава зі смаженої качки. Змішуються кава і чай з молочно-сирною піною, посипається сіллю з перцем, а зверху кладеться "закусочний" шматочок смаженої качки.
"Похмільний" рецепт кави. Буквально – це кава з соліннями. Навіть не уявляю, який у цього смак.
Латте в перці. Тут все простіше - каву просто подають у очищеному від насіння болгарському перці. Екологічно, так би мовити.
Кава з часником. Без коментарів, мабуть.
Латте з м'ясом. У складі є соус для свинини Дунпо. Прикрашається скибочкою м'яса.
Американо з кінзою. Будемо чесні, кінзу і так не всі люблять. І тим, хто не є її поціновувачем, точно не слід куштувати подібний напій.
Американо з перцем чилі. Мабуть, найпривабливіше з усього, що є в цій добірці (якщо любите гострину).
Кава з тисячолітніми яйцями. Взагалі, дивний делікатес. Одне яйце кришать і додають у напій, одним прикрашають.
Латте з ферментованим тофу