15 дивовижних сніданків із різних країн світу, які доводять, що в їжі є свої культурні чудасії (16 фото)

Нижче ви можете побачити фото традиційних страв, з яких розпочинають свій день мешканці різних куточків планети.





Сніданок, як стверджують дієтологи, найважливіший прийом їжі. Ранкова трапеза здатна зарядити енергією, силами та гарним настроєм на весь день. І якщо, наприклад, у Росії (і здебільшого країн СНД) традиційним є гарячий сніданок — каші, яєчня, гарячі бутерброди та теплі тонізуючі напої, то ранкові прийоми їжі в інших країнах можуть сильно здивувати. Деякі кулінарні вишукування настільки незвичайні, що мимоволі викликають бажання їх повторити (а як віднесуться їдоки до подачі на сніданок смажених бананів чи дивної куховарства з чорної квасолі — це вже інше питання).

Шотландський сніданок



В обов'язковому порядку включає баранячий рубець із яєчнею та квадратну ковбасу Лорна. Як добавки можуть використовуватися свіжі овочі та гриби.

Ізраїльський сніданок





Шакшука — традиційна ізраїльська страва з овочів та яєць, яка подається разом із хлібом чи пити. Улюблена у багатьох арабських країнах.

Японський сніданок



На столі повинні бути приготовлені на пару рис, суп місо, тофу, солоні огірки та кілька гарнірів.

Італійський сніданок



Найчастіше італійці починають свій день зі свіжовипеченого корнетто (випічка, схожа на круасан, але має велику насолоду) і чашки кави. До речі, ви знали, що в Італії прийнято пити капучино лише до 11-ї години ранку? Місцеві жителі впевнені, що молоко, яке входить до складу напою, засвоюється лише у цей період.

Іспанський сніданок



Іспанці люблять хліб з помідором по-каталонськи - це традиційний сніданок іспанських пастухів, який був відомий ще в далекому минулому. Ще одна страва, що користується популярністю серед місцевих жителів – чурос. Це печиво з корицею із листкового тіста, яке випікається у формі паличок. Подається із гарячим шоколадом.

Гаїтянський сніданок



У Гайані дуже люблять снідати Bake & saltfish - хрусткою булочкою з рибою та овочами. Смачно та поживно.

Угандський сніданок



Популярне блюдо на сніданок в Уганді називається катого. Це смажені зелені банани, тушковані з м'ясом.

Польський сніданок



Жителі Польщі – любителі простої їжі. Для них звичайна справа почати свій день з яєчні-бовкання.

Балійський сніданок



Жителі Балі вважають за краще їсти на сніданок найважчу їжу. Один з варіантів - традиційний сніданок насі-горент, який є смажений рис з рибою або м'ясом.

Мексиканський сніданок



Мексиканські чилакес і посоле - це джерела бадьорості та енергії. Першу страву готують з кукурудзяного коржа (інші добавки можна покласти на свій розсуд, найчастіше це м'ясо або овочі). Другий гастрономічний шедевр є супом на основі чилі, бульйону, спецій та м'яса. Суп на сніданок – це щось новеньке!

Бразильський сніданок



Любителі ситного сніданку їдять фрейхоаду – густий суп із чорної квасолі та м'яса. Виглядає, можливо, таке блюдо не дуже. Проте бразильці люблять його за неповторний смак.

Німецький сніданок



Подібна ранкова страва поширена не у всій Німеччині, а лише в Баварії. Там на сніданок традиційно люблять їсти фігурну випічку з білою ковбаскою та солодкою гірчицею. Запивають все це пишнота не кавою чи чаєм, а світлим пивом.

Колумбійський сніданок



У Колумбії на сніданок нерідко подають арепи — солодкуваті кукурудзяні коржі, які смачні власними силами чи разом із вершковим маслом, яйцями, м'ясом чи варенням.

Ефіопський сніданок



В Ефіопії люблять інджеру — великі пухкі коржики, які готуються з африканського злаку теф. Вони подаються з різними добавками та начинками.

Іранський сніданок



Іранці люблять починати свій день не лише з легкого сніданку, а й із чогось ситного. На столах вони часто можна побачити страву під назвою халим — суміш із пшениці, кориці, вершкового масла й цукру, приготовлена з рубаним м'ясом. Подається у великих горщиках.