Американці ампутували всі кінцівки після вживання зараженої риби (5 фото)

Категорія: Здоров'я, PEGI 16
19 вересня 2023

Жінка лише купила і з'їла морську рибу, але виявилося, що та була напхана небезпечними бактеріями.





40-річна мешканка Каліфорнії купила тілапію та приготувала її на вечерю. Через деякий час жінка відчула себе погано та опинилася на лікарняному ліжку.



З'ясувалося, що рибина, придбана на ринку в Сан-Хосе, була заражена небезпечною бактерією Vibrio vulnificus, яка мешкає у сирих морепродуктах та морській воді.

Бактерія досить живуча і нею можна заразитися, з'ївши погано прожарену/проварену рибу. Також мікроорганізм може потрапити до крові через поріз чи подряпину на шкірі людини.

Внаслідок зараження у Лаури Барахес відмовили нирки та розпочався сепсис. "У неї почорніли пальці на руках і ногах та губи", - розповідає близька подруга хворий. Щоб зберегти жінці життя, лікарям довелося ампутувати американці всі кінцівки. Постраждала перебуває у лікарні кілька місяців, і її сім'я не знає, до чого готуватися.



Щорічно реєструється приблизно від 150 до 200 випадків зараження Vibro vulnificus. Приблизно кожен п'ятий із інфікованих вмирає. Бактерія водиться виключно в теплих морях, і небезпека представляють як морепродукти, що вживаються сирими (мідії тощо), так і купання в зараженій воді, якщо на тілі людини є рани та свіжі порізи.



Щодо тилапій, ця риба швидко росте, охоче розмножується і невибаглива до умов проживання. Там, де більше вибаглива рибка здохне, тилапія виживе і неодноразово дасть потомство. Проблема полягає в тому, що в організмі тілапії можуть накопичуватися шкідливі речовини, які є у стічних водах. Для риби вони не становлять проблеми, а ось для людини несуть чимало неприємностей. Крім цього, тилапії можуть уражатися різними шкідливими мікроорганізмами, а враховуючи, що представник сімейства Цихліди, як справжній водний пилосос, їсть все поспіль (у тому числі, органічні відходи, що містять гормони та антибіотики), можна лише уявити, що врешті-решт потрапляє на стіл людини.



Однак рибу все одно ловлять та продають, і її охоче купують через дешевизну продукту.

+5
Додати свій коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Вам буде цікаво:
Реєстрація