Навіщо в'єтнамці збирають водяні лілії (4 фото)

Кожна країна має свої незвичайні традиції. У В'єтнамі, наприклад, такою традицією можна вважати збирання водяних лілій на річці Меконг.





У кожній країні є свої національні особливості, фестивалі та традиції, які запам'ятовуються туристам та місцевим жителям. Якщо говорити про В'єтнам, то такою традицією можна вважати дуже збирання. водяних лілій у дельті річки Меконг, що проходить тут буквально щороку. Як і навіщо в'єтнамці збирають лілії на річці Меконг

І річ тут навіть не в самих кольорах, які виглядають дуже красиво та незвичайно, скільки у дівчат, які їх збирають. Десятки красунь одягають на себе традиційні в'єтнамські костюми, беруть традиційні човни і вирушають на річку - збирати лілії.

У процесі вони можуть трохи танцювати, голосно сміятися та співати пісні – так праця стає куди веселішою.



Звичайно, таке видовище приваблює багато туристів. Тому біля річки може відбуватися справжній "аншлаг". І справді, якщо подивитися на красу квітів і запал дівчат, залишитися байдужим буде дуже складно.

Але тут виникає цілком закономірне питання – навіщо дівчата взагалі збирають ці водяні лілії? Чим їм завадили ці гарні квіти? Відповідь проста - квіти нікому не заважають, вони просто... смачні.





Так, всі ці лілії збираються в'єтнамцями виключно з гастрономічних міркувань, адже і самі квіти, і стебла цих рослин з давніх-давен використовуються у в'єтнамській кухні, як своєрідний Делікатес. З ліліями роблять салати, закуски та навіть випічку.



Так, стебла, що мають кислуватий смак, часто маринують і смажать з морепродуктів. З квітів роблять десерти, а відомі ресторани можуть навіть прикрашати їм свої страви.

Звичайно, деякі туристи обурюються, що ці люди гублять красу, але... це їхнє життя. Повіками в'єтнамці їли лілії, і для них вони – їжа, а не краса.