12 химерних видів бананів, які вразять своїм кольором та смаком (14 фото)
Банан буває трьох кольорів: зелений, жовтий та чорний (банан, який на тривалий час забули у холодильнику). Ви теж дотримуєтесь такої думки? А як інакше? Адже в магазинах ось уже багато років ми бачимо одні і ті ж яскраво-жовті банани, що мають солодкий і приємний смак.
А якщо ми вирішимо з вами посперечатися? Виявляється, у світі існує ряд сортів, які серйозно відрізняються від свого «родича» зовні та за смаковими якостями. Пропонуємо вам подивитись на фотографії бананів, які реально існують, хоч у це й складно повірити.
Червоні банани
Вважаються одними з найсолодших. За рівнем поживності не поступаються курячому м'ясу. На смак нагадують щось середнє між малиною та полуницею.
Зустріти їх на прилавку можна у такому вигляді. Ефектно, чи не так?
Помаранчеві банани
Мають приємний, солодкий смак, наближений до класичних бананів.
Банани «Блакитна Ява», що нагадують на смак ванільне морозиво
Батьківщиною дивовижної рослини є Гавайські острови. Сьогодні ці банани виростають у деяких частинах Азії та Австралії.
Банани "Ріг носорога" - виростають у довжину до 60 сантиметрів
Плоди цього сорту вражають своїми розмірами та довжиною.
Señorita - найменший банан
Їхня довжина досягає всього 2,5-5 сантиметрів. При цьому вони можуть похвалитися своїм неймовірно солодким смаком та ніжною, майже вершковою м'якоттю.
Оксамитові банани Musa velutina
Неймовірно красиві зовні банани, які майже ніколи не вживаються у їжу, оскільки вони нейтральний смак. Однак деякі люди із задоволенням ласують ними, попередньо видаливши насіння.
Зелені банани
Дозрівають і при цьому все одно залишаються зеленими! Справжні чудеса!
Смугасті банани Musa Ae Ae
Сорт бананів, який вкрай вибагливий до вирощування, тому прикупити його у найближчому супермаркеті не вдасться. Плоди смачні як у свіжому, так і у приготовленому вигляді.
Дикі банани Муса Бальбіса. У сирому вигляді їх не їдять
До речі, банан Бальбіса є одним із видів-предків гібридного плодового банана.
Китайський карликовий банан, який не дає плодів. Але він дуже гарний
З'їсти такий банан, на жаль, не можна. Однак їм все одно можна насолодитися. Щоправда, лише в естетичному плані.
Плантан - овочевий різновид банана
Плантан зовні схожий із звичайним бананом. Однак він має більше жорстку структуру та погано чиститься. Його смажать, варять, обробляють пором. Є своєрідним аналогом картоплі, тому що відрізняється несолодкою м'якоттю.
Гігантський банан Musa ingens та дерево, на якому він росте
Гігантські банани Musa ingens - звична їжа для мешканців Таїланду. Їхні розміри можуть досягати до 35 сантиметрів. Вони мають м'яку м'якоть та приємний смак. Такий банан без проблем зможе замінити повноцінний обід із трьох страв.