Багато шеф-кухарів, бажаючи залучити до кафе та ресторанів як можна більше нових гостей, намагаються щось вигадувати. І далеко не всі пробують здивувати відвідувачів цікавими та незвичайними стравами, поєднаннями смаків. Деякі намагаються вразити подачею. Ось, що з цього іноді виходить.