Багато хто з нас любить вживати копчений сир сулугуні як закуску до пива. Цей смачний вид сиру, який також прийнято називати "нитковим", стоїть зовсім недорого і відмінно підходить до будь-якого сорту пива. Давайте подивимося далі, як виробляється такий сир у Хакасії, а саме у місті Абакан. Дуже цікавий фотозвіт із підприємства з виробництва сиру сулугуні.
