Что я ем: 80 диет со всего света (9 фото)

Категория: Интересные фоторепортажи, Еда

15 декабря 2010

Команда из мужа Питера Мензеля и жены Фейт Д’Алюизио из Калифорнии провели три года и потратили 1 млн. долларов на посещение 80 людей по всему миру, чтобы узнать, что они едят каждый день. Полученный в итоге результат оказался контрастной картиной потребляемых людьми продуктов. Мензель и Д’Алюизио добавляют к каждой фотографии комментарий, касаемо потребляемых продуктов и диетические пристрастия данной страны.

Перед Вами несколько выбранных фотографий из этой книги

1. Смотря с высоты 50-этажного дома монтажник Джефф Девайн усаживается на крыше высотки с ежедневным обедом в Чикаго, штат Иллинойс. Энергетическая ценность потребляемой им еды за сентябрь в среднем составила 6600 ккал в день. Ему 39 лет, рост 185 см и вес 106 кг. Он носит с собой целый холодильник готовой еды из дома, нежели питается в кафе быстрого обслуживания или автоматах продажи еды.

2. Нулькисаруни Таракуай – третья из четырех жен вождя Маасаи стоит с набором ежедневного питания около дома в деревне Маасаи возле кенийского города Нарок. Энергетическая ценность потребляемой ей еды за январь в среднем составила 800 килокалорий. Ей 38 лет, рост 165,1 см, вес около 47 кг. У Нулькисаруни есть собственный дом для сна и дом для готовки без окон, со стенами из земли и экскрементов. Маасаи получают прибыль от скотоводства, земледелия и детей, рожденных для поддержки семейного бизнеса – ухаживать за рогатым скотом и козами. Ее ежедневной едой чаще всего являются кукурузная каша и молоко. Ее еда стоит на поваленном дереве, которое было сбито диким слоном

3. Профессиональный акробат Сяо Ся-ли, балансирует перед ее едой в Шанхайском Мире Цирка в китайском городе Шанхай. Энергетическая ценность потребляемой ей еды за июнь в среднем составила 1700 ккал. Ей 16 лет, ростом 157 см, вес 44,8 кг. Сяо Ся-ли живет в общежитии с девятью другими девочками. Она начала свою карьеру еще ребенком, выступая с местной труппой в ее родной провинции Аньхоя. Теперь она занимается по пять часов в день, учится в школе с другими членами ее труппы и выступает каждый день. Она говорит, что лучшее в профессии акробата – это восторженная реакция толпы, когда выполняешь какой-нибудь опасный номер.

4. Торговец верблюдами Салех Абдул Фадлалла с его едой на верблюжьем рынке Биркаш за пределами Каира в Египте. Энергетическая ценность потребляемой им еды за апрель в среднем составила 3200 килокалорий. Ему 40 лет, рост 172 см и вес 74,7 кг.

5. Анси Саука – учитель пения, музыкант и композитор, с примерным ежедневным набором его питания во время репетиции Камерного рижского молодежного хора в Риге, Латвия. Энергетическая ценность потребляемой им еды за октябрь в среднем составила 3200 ккал. Ему 36 лет, рост 182,8 см и вес 82,8 кг. Рига является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО с самым старым продуктовым рынком Европы. Она славится по всей Европе своими хоровыми традициями. В ней, каждые 5 лет проводятся национальный конкурс латвийской песни и Танцевальный фестиваль. В 2008 более 38 000 певцов, танцоров и музыкантов приняли участие в недельном фестивале.

6. Главный монах с набором ежедневной еды в частично восстановленном монастыре на тибетском Плато, Китай. Энергетическая ценность потребляемой им еды за июнь в среднем составила 4900 ккал. Ему 45 лет , рост 165,1 см и вес 71 кг.

7. Фелипе Адамс – 30-летний ветеран войны в Ираке сидит рядом с родителями и ежедневным набором питания в их доме в Инглвуде, штат Калифорния. Энергетическая ценность потребляемой им еды за сентябрь в среднем составила 2100 ккал. Его рост 177 см и вес 61 см. Адамс был парализован пулей снайпера во время службы в Багдаде в Ираке. Обычно поврежденные нервы от отсутствующих или парализованных участков тела подают сигнал в виде боли. Фелипе испытывает фантомные боли несколько раз в день, которые похожи на удары электрическим током. Они вытягивают его ноги, принося боль, пока ощущения не утихнут.