Магазин и ресторан Студии Артемия Лебедева (25 фото)
Как то, автор фото из этого поста отправился в ресторан блоггера Артемия Лебедева. В тот момент был ремонт. Но через некоторое время он опять пришел посмотреть на ресторан с тех же точек, что и пол года назад, и был поражен, как все изменилось. Так же вы можете посмотреть, как готовят еду в ресторане.
Так выглядел главный зал пол года назад.
А так он выглядит сейчас.
Спуск к магазину, туалетам и нижней кухне.
Верхняя кухня.
Вообще я ожидал увидеть супермегадизайн интерьера, а на деле все оказалось очень просто и лаконично. По смыслу скорее схоже с сайтом студии, где все удобно, наглядно и функционально, но визуально нет изюминки (точнее, на сайте она есть, но лежит в углу). Так вот фишка ресторана, на мой взгляд, не в интерьере, а в его кухне, вкуснейших блюдах, обслуживании и самое главное — в кофе!
Преобразились и санузлы.
Лично я обожаю, когда руки можно вытереть нормальным полотенцем, особенно чистым.
А это — магазин.
Продавец рассказал нам, что бывает приходят забавные парни с девушками и начинают надменно с умным видом критиковать продукцию. «Это — говно, это — говно, это — ваще ужас...» Видимо отправляли свои работы в «Бизнес-линч» )
Есть товары, которые я не понимаю, например — Ридибундусы.
Когда-то тут торчали провода из стены...
А сейчас весят ручные эспандеры «Робур».
А это — кухня.
Здесь готовят очень вкусные блюда, в чем мы сами убедились.
Рассказ о том, как работает кухня, в чем особенности ресторана Лебедева, о его философии, правилах и так далее, читайте завтра у Ильи Варламова.
И самое главное — завтра вы узнаете секрет приготовления того самого кофе. Будет интересно!