Чай с желейными черепахами в Китае
Категория: Мир Животных, PEGI 0+
Сегодня, 09:21
В Китае в некоторых заведениях к чаю подают гуйлингао — травяное желе. Раньше его готовили с порошком из панциря черепахи, но сегодня это лакомство делают исключительно из растительных компонентов.
Вкус у желе получается достаточно горьким. Китайцы считают, что чем сильнее горчит желе, тем оно лучше и полезнее.
