Проверка правила пяти секунд

23 апреля 2025

Поговорка «Быстро поднятое упавшим не считается» знакома многим. Речь идет о так называемом "правиле пяти секунд", утверждающем возможность безопасного употребления продуктов, упавших на пол. Микробиолог решил проверить, насколько это правило работает.

Микробиолог из Чикаго решил научно доказать, безопасно ли есть упавшую на пол еду.

Учёный отправил еду в культиватор после 5, 10, 30 и 60 секунд лежания на полу. Оказалось, что любое время одинаково опасно для здоровья.

Микроорганизмы быстро размножались как в образцах после 5 секунд, так и после 1 минуты.

+19

Видео, Чикаго, интересно, микробиолог, правило 5 секунд, проверка

Karen

24 апреля 2025

1 556 комментариев

+10

А перевірити мікробіолога на почуття гумору і здоровий глузд не треба?

Ответить Цитата

Morok777

971 комментарий

Не треба. Він і так усе знав, а цей експеримент і є показником його почуття гумору. Зроблено було "чисто поржати".
Засмучує, що ви не зрозуміли його гумору.

Gunner

484 комментария

Mr. Душніла

dude

✔

24 613 комментариев

Якщо впала купюра 1000, то чомусь усі правила перестають працювати.

Спанч Боб

2 827 комментариев

На 500-гривневій купюрі теж не налипає.

Rendzo

749 комментариев

Повна маячня, розрахована на сприйняття учнів молодших класів. Справа в тому, що в повітрі також у немалих кількостях знаходяться мікроорганізми — у вільному стані, на мікрочастинках пилу і в повітряно-крапельних зависах. Достатньо відкрити чашку Петрі з агар-агаром, потримати її трохи на повітрі й поставити в інкубатор — результат буде той самий. На агар-агарі виникнуть колонії бактерій. Тож експеримент із забрудненням від зіткнення з підлогою — ненаукове фуфло. Не ведіться. Якщо на ваш бутерброд з маслом хтось випадково чхне або просто дихне — це може бути небезпечніше для здоров’я, ніж якщо ви впустите свій бутер на підлогу.

Nejas

1 865 комментариев

Тобто ви хочете сказати, що впустити бутерброд на підлогу — безпечно?

malina

1 520 комментариев

Та мова про те, що підлога і повітря в одному приміщенні в більшості випадків однаково "заражені" мікроорганізмами, однаково умовно небезпечні. Повітря, в якому багато пилу і висока вологість, навіть небезпечніше за мікробіологічним навантаженням. Повторюся: якщо стерильну чашку Петрі зі стерильною живильною середовищем просто трохи потримати на повітрі — там так само, в такій же кількості та якості, з’являться колонії мікроорганізмів, як і від дотику до підлоги. Тож, якщо бутерброд упав на підлогу, або лежить на столі у відкритому вигляді, або ви тримаєте його відкритим у руці — це одне і те саме за мікробіологічним результатом.

Zalevskyi

700 комментариев

Ну і ще питання. Поясніть, що вам незрозуміло чи дивно в тому, що якщо на ваш бутерброд хтось чхне чи дихне, то він може стати небезпечнішим, ніж якщо бутер упаде на підлогу. Ця інформація вас здивувала? Що ж, просвітлюйтесь. Ніколи не пізно дізнаватися нове.

martinos

25 апреля 2025

676 комментариев

Серйозно треба було знімати ролик?! Фактично у всіх чашках Петрі мав би бути один і той самий результат. Упало — що прилипло, те й зробить колонії, за хвилину туди не "набіжить" більше бактерій чи мікроорганізмів, це так не працює.

Good_boy

740 комментариев

Експеримент ні про що, експериментатор думає, що якщо не впустити, то мікроорганізмів не з’явиться на їжі? З’являться. Для цього просто потрібен час, і його було надано достатньо ще й у чашках Петрі, наскільки я зрозумів. Звісно, вони там з’являться — там живильне середовище. І всі зразки побували в середовищі розмноження мікроорганізмів. Ну і який буде результат? Будь-який біолог скаже вам, що мікроорганізми будуть усюди, і вони там будуть доти, доки є живильне середовище. А розмір колоній залежить лише від часу, проведеного в чашці, і від кількості потрапивших мікроорганізмів. Але це жодним чином не пов’язано з тим, що буде, якщо це з’їсти. І так само очевидно, що якщо зжерти 2–3-місячну картоплю, що полежала, то, швидше за все, буде серйозне отруєння. Але там і картопля вже буде як ківі. Тож експеримент не дуже чистий... від 5 секунд нічого не буде, якщо це не підлога на звалищі ТПВ...