Поговорка «Быстро поднятое упавшим не считается» знакома многим. Речь идет о так называемом "правиле пяти секунд", утверждающем возможность безопасного употребления продуктов, упавших на пол. Микробиолог решил проверить, насколько это правило работает.
Микробиолог из Чикаго решил научно доказать, безопасно ли есть упавшую на пол еду.
Учёный отправил еду в культиватор после 5, 10, 30 и 60 секунд лежания на полу. Оказалось, что любое время одинаково опасно для здоровья.
Микроорганизмы быстро размножались как в образцах после 5 секунд, так и после 1 минуты.