Химические опыты: Реакция Бриггса-Раушера или Иодные часы
При смешивании нескольких химических веществ – пероксида водорода, иодноватой кислоты, сульфата марганца(II), серной и малоновой кислот и крахмала – запускается цепочка сложных реакций. В результате раствор периодически меняет свой цвет с бесцветного на янтарный, а затем на темно-синий. Это происходит благодаря образованию и распаду комплексов йода с крахмалом.
