Японцы обожает желе, вот с йогуртами приличными у них беда, а желе – на любой вкус. И последняя разработка от японских компаний – желе из воды!
Она держится во рту, сровно капля в космосе
Чтобы вы могли поесть желе вместо того, чтобы попить.
Это хит? Для японцев – да
Желе из воды завирусилось благодаря роликам в ТикТоке, конечно же. Когда эту воду из бутылке наливают ,а она ведет себя, как густое, тягучее желе. При этом она прозрачная и выглядит на вид как бутилированная вода.
Желе из воды в ложке, потому что просто воды недостаточно
Но при этом не вода. Как вы понимаете, японцы в диком восторге. Можно посыпать воду шоколадной крошкой или положить внутрь чашки красивую дольку фрукта.
Выпустила водожеле компания JR East Cross Station Water Business Company, название прямое, как доска - FROM AQUA Water Jelly.
Кстати, а вот в космосе такая вода бы пригодилась, но калорийная уж больно
При этом водное желе умудрились сделать даже более калорийным, чем кока-колу или сладкий сок. Например, в 100мл сока 40 ккал, а в желе из воды – 55 ккал. И там даже сахара не то чтобы много как в соке.
Бабушкина водичка
Изначально это желе планировало сделать специальной едой для пожилых людей с проблемами глотания. Они могут есть воду, как пудинг, и не мучиться от нехватки влаги в организме.
Желе из воды в форме котика, расходимся, ничего более японского мы сегодня не увидим
Потому что помимо того, что желе дает влагу, оно еще замедляет скорость вывода жидкости из организма. Потому его закупают дома престарелых и люди на пенсии, насмотревшись тик-токов от тинейджеров.
Вот где произошло единение и взаимопомощь всей японской нации – в желе из воды! В принципе для Японии звучит даже как-то ожидаемо…
Она добавила соус чили в свою желейную воду. Поколение тик тока.
Спустя месяц после выпуска первой линии по 250мл компании пришлось спешно вводить бутылки по 550мл, плюс увеличить производство в 2,8 раз – предложение не успевало за спросом!
Девушка заморозила воду-желе и поливает ее шоколадным сиропом... Ладно, каждый развлекается, как хочет
Вы бы попробовали? Я бы нет. Это просто игра с эмульгаторами и загустителями, для ресторанов с необычной едой, где все не такое на вкус, как кажется.