А что вы знаете о кальяне (13 фото)
Во многих заведениях разрешено курить кальян. А что вы о нем знаете? Далее подробная история о том, где появился кальян, как он устроен и как его поджигать! А тут вы можете прочитать об изготовлении кальянов.
История.
Точных исторических фактов о том, где появился кальян и каков был его первоначальный облик не существует. Ясно только одно - его курили там, где было что курить. А курить можно было все, что угодно: различные травы, листья и корни, обладающие лечебным или одурманивающим эффектом. Главное отличие кальяна от других приспособлений для курения в том, что под кальяном подразумевался именно некий сосуд, в который наливается жидкость и через который проходит дым от тлеющего "табака".
Курение кальяна по праву считается настоящим искусством, древним ритуалом, полным глубокого смысла. Всё в этом ритуале буквально пронизано самобытной восточной культурой, интерес к которой растет как в европейских странах, так и в России.
Главная особенность кальяна в том, что во время курения дым проходит через водяной фильтр, который находится в колбе кальяна. Водяной фильтр поглощает большую часть вредных веществ, которые содержатся в дыму.
Большинство людей называют этот инструмент кальяном, однако в различных странах его именовали «шиша» и «наргил», «наргила», «хука» и т.п. В государствах Ближнего Востока способ курения с помощью кальян а является стандартным и очень популярным уже многие столетия. Данный способ курения в последнее время стал очень популярным во всем мире. Это объясняется очень легко, потому что многие стали предпочитать удобный и приятный способ курения кальяна из-за прохладного, ароматного, вкусного и очищенного от смол вкуса табака, чем курение сигарет или сигар. Популярность кальяна в последнее время возросла и в России.
Устройство кальяна.
Кальян состоит из:
1.Чилима
2.Шахты
3.Колбы
4.Трубки (чубук)
Принцип работы кальяна.
Уголь прогревает табак. Дым от табака проходит по шахте и охлаждается (следует отметить, что чем больше кальян, тем более сильно охлаждается дым). Проходя через воду дым фильтруется и избавляется от взвешенных частиц. Холодный дым через чубук поступает курильщику.
Приготовление.
Перед курением в чилим кладется табак (массиль) который отличается от сигаретного или трубочного табака тем что он влажный. После чего чилим оборачивается фольгой, в которой иголкой делаются отверстия. Табаки для кальяна бывают с разными вкусами, но самые распространенные – это яблоко, двойное яблоко, мята, клубника. (мне больше всего нравится мята – универсальный табак. Можно курить отдельно, а можно смешать практически с любым другим табаком и получится незабываемый микс) Также существует черный табак - от него вставляет больше, чем от ароматизированного. (хочу попробовать).
Наиболее распространенные табаки – Аль Фахер (Al Fakher) производства ОАЭ и Нахла (Nakhla) – Египет.
Наливаем в колбу воду. Шахта должна быть погружена в воду на 2-5 см. Можно варьировать, но при увеличении глубины возрастает и усилие, с которым нужно тянуть дым
Колба
После того, как положили табак и налили воды кладем уголь. Угли для кальяна бывают быстроразжигающиеся (состоят из спрессованной угольной крошки, пропитанной селитрой) – они проще в обращении (легче поджечь, не нужно горелки, но при розжиге воняют)
и натуральные древесные – их нужно разжигать либо на плите, либо на горелке, но это того стоит. Также существуют электроугли по сумасшедшим ценам, но их не в любом городе найдешь. Они практически не дают CO и по идее самые безвредные. (хотелось бы попробовать, да у нас в городе не видел) Некоторые умельцы сами изготавливают электроугли из нихромовых нитей либо вообще из ламп накаливания. (а что, интересная идея)
9. Поджигаем!
Раскуриваем!
Так, забили табак, положили уголь. Пора вкушать все прелести кальяна! Вдыхаем. Обычно дым появляется через 3-6 глубоких затяжек. После того как «раскурили» кальян Вы почувствуете весь аромат табака.
Промывка.
Обычно перед (именно перед, а не после, потому что лень сразу мыть) курением мою свой кальян. Заключается это в следующем:
1. Высыпаю табак из чилима и тщательно его мою (чилим)
2. Так же тщательно мою шахту. Существуют различные ершики, но я мою просто водой из-под крана.
3. Выливаю воду (или что там) из колбы и промываю её.
При мытье кальяна ни в коем случае нельзя пользоваться моющими средствами – от них останется неполезный аромат, который испортит все впечатления от курения.
Не стоит мыть шланг – внутри него находится железная спираль, которая может заржаветь и куски ржавчины при курении будут попадать в рот.
Секреты.
1. В колбу для усиления аромата можно добавить лимон (апельсин или другие цитрусовые).
2. Многие в колбу помимо воды наливают молоко. Тут есть несколько вариантов. У меня часто получается так, что молоко пенится – возможно надо «поиграть» с жирностью молока. Но когда в колбе молоко вкус получается очень мягкий и «сглаженный». Очень приятно курить такой кальян. (Я погружаюсь в мягкий мир табака и от одного осознания того, что в колбе молоко мне становится тепло и приятно)
3. Вода (или та жидкость, которая в колбе) должна быть холодная. Например, можно накидать лед из холодильника, но пойдет и холодная вода из-под крана. Где-то слышал, что иногда курят и с теплой (или даже горячей) водой, мол, получается мягкий дым. Сам не пробовал – обычно курю через холодную.
4. К молоку в колбе обычно добавляю корицу – аромат получается чуть более острый. (ценители кальяна меня поймут)
5. Вообще, можно экспериментировать с «начинками» колбы. Если курите табак с ароматом кофе – можно добавить в колбу кофе. Аромат будет более насыщенный.
6. Многие предлагают наливать в колбу вино. Да, конечно аромат вина будет присутствовать и даже выделяться на фоне табака, но какого-то особого эффекта (как от алкогольного опьянения) Вы не почувствуете. Но для разнообразия можно попробовать.
7. Также можно экспериментировать и с более крепкими напитками, например с абсентом, но мнения пробовавших расходятся – кому-то понравилось и он словил глюки, а у кого-то было чуть ли не похмелье. Пробуйте!)
8. Бывают двойные и тройные чилимы. В них можно положить разные табаки и получится несравнимый аромат.
9. Уголь следует передвигать вкруговую. При таком перемещении табак будет прогорать равномерно. В последнюю очередь уголь кладется в середину чилима.
Всё-таки кальян влился в мою жизнь и с помощью него можно расслабиться и например, помечтать или еще что-нибудь) Это хороший «инструмент» чтобы посидеть с друзьями и поговорить о сотворении вселенной)
Когда купил кальян курил его чуть ли не каждый день. Потом поутихло, но всё равно курю достаточно часто. P.S. сигареты не курю.
И главное - не бойтесь экспериментировать с ароматами табаков и жидкостями. Ведь только так можно найти свой любимый аромат.
Пока всё!) Потом может добавлю про кальян на фруктовой чаше и на кольцах.