Пчеловод снимает восковые крышки с сот перед извлечением меда
После снятия крышек мед можно извлечь из сот: с помощью медогонки, где центробежная сила выталкивает мед, или вручную, используя медовый пресс. Сотовый мед, хранящийся в сотах, считается более ценным и полезным, чем обычный.
