Девушка решила повторить древний рецепт скандинавов и показать, что получилось в социальных сетях. Все на удивление крайне просто. Для изготовления муки используется внутренняя кора дерева (к слову, на этом моменте автор ошиблась), которая является не такой терпкой и горькой, как внешняя. Ее заготавливают в определенном количество, потом высушивают (можно в духовке), а после измельчают до состояния муки. После добавляется небольшое количество обычной муки, делается стандартный замес и выпекается хлеб. Я так делать не пробовал, однако интересно, каким получается вкус.