Как растут привычные нам фрукты, овощи и орехи (23 фото)

Вы когда-нибудь смотрели на банку с красной фасолью и задумывались: "А откуда она вообще взялась?" Вот небольшой экскурс в то, как растут некоторые привычные и известные нам растения - возможно, и вы узнаете о них что-то новое.





Оливки растут вот так. Их собирают, стряхивая с дерева







Орехи кешью растут из таких плодов (которые, кстати, имеют ядовитую оболочку)



Зеленые стебли брокколи, которые мы употребляем в пищу - это цветы самой капусты



Арахис растет под землей



Вот так растет фасоль



Сельдерей



Финики растут на пальмах



Артишоки - цветы. Мы употребляем в пищу такие цветки, только в нераскрывшемся виде. Их собирают, когда чешуйки только-только начинают раскрываться



В ботаническом смысле баклажан - это ягода



Киви растет на лозах, как виноград



А вот ананасовые поля



Этот цветок - распустившийся каперс



Спаржу вот так срезают



Папайя растет на пальмообразном дереве



Корица - это на самом деле высушенная кора дерева Cinnamomum verum



Авокадо - фрукт. Он растет на деревьях в больших количествах



Миндаль - съедобные ядра семян одноименного растения. Они растут в толстой скорлупе



Нут (он же турецкий горох) растет в зеленой оболочке, низко над землей



Имбирь - корень этого растения



Вот как выглядит киноа. Плоды собраны в длинные, вьющиеся вдоль стеблей гроздья. Именно их собирают и употребляют в пищу



Как растет брюссельская капуста