Автор видео говорит, что пробовал сварить самогон. Видимо, он что-то сделал не так, поэтому произошел взрыв - и довольно сильный. Квартиру, буквально, разнесло. Если занимаетесь подобным, то будьте аккуратны и всегда проверяйте все протекающие процессы.