Мечтаешь похудеть? Вари и кушай бульон! Советы и факты...
Категория: Советы Специалистов, Здоровье
1 июня 2017
Почему бульон так полезен?
1. Мечтаете об утолении чувства голода без лишних калорий? Бульон – ваш вариант. Кроме того, он богат минералами, витаминами и коллагеном, о пользе которых знает каждый.
2. Бульон – незаменимый помощник любительнице ризотто, супов или соуса. Ведь их приготовление займет гораздо меньше времени, если в холодильнике найдется уже готовый бульон.
3. Насыщенный минералами, бульон заметно ускоряет обменные процессы в организме.
4. Для его приготовление потребуется не так много: обрезки да остатки зелени. Вот это экономия!
Как приготовить гарантированно вкусный бульон?
Для приготовления вкусного отвара понадобится качественная вода. Лучшего всего подойдет минеральная.
Без качественных ингредиентов не обойтись. Сомневаешься в свежести костей или зелени?
Даже не бери
Добавляешь в бульон приевшиеся морковь и лук? А не пора ли попробовать что-нибудь новое? Помидор, сельдерей, коренья помогут сделать вкус отвара более насыщенным и интересным.
Не забудь посолить бульон по закипанию. А еще – не закрывай крышку, потому что отвар получится мутным. Не спеши, и вкусный бульон не заставит себя ждать!