Национальный колорит: как выглядит Рождество в Мексике (24 фото)

Категория: Еда, Новый Год
26 декабря 2016
Расскажем немного о том, как веселятся, что едят и пьют мексиканцы в Рождество. На полный обзор не претендуем, но несколько интересных фактов вы точно узнаете.



Обязательны вот такие мешочки с вкусными подарками: крекерами, арахисом и мексиканскими сладостями





И разноцветные круглые конфеты



Ну и как же в католической стране без рождественского вертепа



Красавец младенец Иисус, наряженный в богатые одежды



Дева Мария



Аромат Рождества: горячий шоколад самых известных в Мексике марок Abuelita или Ibarra



А к нему - вкуснейшая сладкая булочка pan dulce, традиционное мексиканское угощение



На стене уже висит календарь на следующий год, вот с такой картинкой ацтекского воина - очень популярной в Мексике



А по всему дому расставлены букеты яркой пуансеттии. Мексика - родина этого растения



Не забудем и про традиционное блюдо тамале - лепешки из кукурузной муки с начинкой



Женщины на праздник надевают все лучшее сразу



Тетушки нажарили гору буньюэло во фритюре - хватит надолго



Холодной ночью согреет густой и горячий суп позоле. В него нужно добавить сок лайма и есть вприкуску с тортильей



Мясо на гриле здесь называется carne asada



Еще есть очень интересное, традиционно рождественское блюдо - romerito. Готовится из дикого растения сведа семейства амарантовых, с добавлением сушеных грибов



Бакальяу - блюдо, пришедшее из Португалии, на основе сушеной и очень соленой трески. Раньше было едой бедняков, теперь считается деликатесом



Кто-нибудь из родни обязательно принесет макароны в томатном соусе с сыром - как же без них?



На Рождество обязательно нужно сходить на католическую службу или просто зайти в храм



Непременный атрибут праздника - бенгальские огни



В эти дни везде продают традиционные мексиканские игрушки пиньята. Это игрушки большого размера из папье-маше, полые внутри. Туда кладут подарки и угощения



Еще один известный в Мексике горячий напиток - чампуррадо. Он делается из кукурузной муки, коричневого сахара, топленого шоколада и молока



Очень популярен вот этот напиток - Ромпопо. Это коктейль из рома, молока и яйца



А самая главная традиция - нужно собраться всей семьей!

0
Добавьте свой комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Вам будет интересно:
Регистрация