Суши-бургеры или новое извращение, придуманное веганами (6 фото)
Категория: Еда
5 апреля 2016
Как бы это странно не звучало, но веганов почему-то всё время тянет в "мясоедскую" культуру и они изобретают всем нам хорошо знакомые блюда, только на веганский манер. Мы имеем в виду, что они пытаются готовить те же самые блюда, только вместо мяса и прочих животных продуктов, используют их растительные заменители. Новым веганским шедевром, штурмующим соцсети стали суши-бургеры, основным отличием которых является отсутствие булочки, роль которой вместо неё выполняет прессованный рис.
Представляем вашему вниманию первый суши-бургер, созданный девушкой по имени Сэм, которая ведёт свой веганский блог «So Beautifully Raw» на Instagram
Выглядит довольно вкусно, но давайте узнаем из чего он состоит:
— мелконарезанная курица терияки (на самом деле это не настоящая курица, а джекфрут);
— авокадо;
— маринованный имбирь;
— веганский майонез;
— красная капуста.
Но суши-бургер изначально был обречён на провал и существование в извращенных фантазиях гурманов. И дело даже не в том, что он веганский, а в том, что его невозможно съесть, чтобы не забросать всё вокруг рисом и прочим его содержимым. Это признала даже сама Сэм, которая написала, что он очень неудобен для еды, и порекомендовала пользоваться палочками или же вилкой для его вкушения
Когда-нибудь пробовали съесть один кусочек ролла за несколько укусов? Если да, то вы понимаете о чём мы
Как бы то ни было механизм уже заработал и вдохновившись примером Сэм, другие повара тоже стали пробовать готовить суши-бургеры
В отличии от первого суши-бургера экземпляры последователей не всегда были веганскими
Но как правило, продукты для изготовления суши-бургеров использовались те же, что и для приготовления роллов
Т.е. рыба, рис, огурцы, авокадо, икра, морепродукты и пр.
Конечно, это всё выглядит весьма аппетитно, но не дайте себя обмануть, это просто невозможно есть руками, а если есть суши-бургер вилкой, то рано или поздно он превратиться в рыбно-рисо-овощное месиво