Сосиски в Беконе (10 фото)
Категория: Еда
24 февраля 2016
А для соуса пойдут клюква, мандариныи сахар.
Бекон надо нарезать так чтоб он чётко оборачивал сосиску в один слой.
Чтоб получалось вот так.
Оборачиваем все сосисоны в бекон и укладываем на тарелку. Закрепляем зубочистками.
Перекладываем их лаврушкой розмарином.
В середину запиливаем тимьян для красоты.
Теперь приступаем к соусу. Закидываем клюкву в кастрюлю и присыпаем сахаром по вкусу.
Выжимаем мандарины.
Вывариваем всё это дело и даём ему немного загустеть.
И сервируем вот так :) Не забываем вытаскивать зубочистки перед едой!
Всем спасибо за просмотр! https://www.youtube.com/watch?v=rPOpbHKQTTw а вот тут можно посмотреть видео-рецепт!
